Вещи утюжу или глажу как правильно

Содержание

1. РАЗДЕЛ • Русский язык и литература
2. Лучшие эксперты в этом разделе
3. Мы гладим или утюжим?
4. Профессиональная терминология
5. Как правильно – глажение или глажка?
6. Профессиональная речь – когда говорят «утюжка»?

Версия системы:
7.80 (15.01.2020)
JS-v.1.35 | CSS-v.3.36

Общие новости:
06.01.2020, 22:45

Последний вопрос:
18.01.2020, 02:32
Всего: 151434

Последний ответ:
17.01.2020, 19:30
Всего: 259652

Последняя рассылка:
18.01.2020, 05:15

РАЗДЕЛ • Русский язык и литература

Консультации по русскому языку, словообразованию, пунктуации, грамматике, правописанию, помощь в написании сочинений по литературе.

Лучшие эксперты в этом разделе

как правильно говорить гладить или утюжить белье.

Состояние: Консультация закрыта

Здравствуйте, Злобин Андрей Владимирович!
Если рукой, то гладить, если утюгом, то правильно сказать утюжить. Хотя в литературе встречала оба варианта

0

Отправлять сообщения
модераторам могут
только участники портала.
ВОЙТИ НА ПОРТАЛ »
регистрация »

Здравствуйте, Злобин Андрей Владимирович!
В качестве ответа приведу цитаты из “Большого толкового словаря русского языка” (Гл. ред. С.А. Кузнецов. – СПб.: Норинт, 2000.).
С. 206: “ГЛАДИТЬ, глажу, гладишь; глаженный; -жен, -а, -о, нсв. 1. (св. выгладить). (что). Делать гладким с помощью горячего утюга или пресса; утюжить (бельё, одежду и т. п.). Г. постельные принадлежности. Г. сарафан, кофту, рубашку. Г. чуть тёплым утюгом. Г. через тряпку.” Остальные значения не имеют отношения к разбираемому вопросу.
С. 1408: “УТЮЖИТЬ, -жу, -жишь; нсв. 1. (св. выутюжить). что. Разг. Гладить утюгом. У. рубашку. Долго у. юбку.” Остальные значения также не имеют отношения к заданному вопросу, повторяя при этом в принципе значения глагола “гладить”.
Таким образом, получается, что оба варианта гладить и утюжить правильны. Разница лишь в стилистическом оттенке: утюжить – разговорное слово.
Ни пуха!

0

Отправлять сообщения
модераторам могут
только участники портала.
ВОЙТИ НА ПОРТАЛ »
регистрация »

Мы судим о человеке не только по его внешнему виду, но и по тому, как он говорит. Именно речь дает полную информацию о незнакомце: его образовании, социальном статусе, интересах, профессии.

Именно поэтому важно правильно использовать профессиональные термины в обыденной жизни и знать некоторые секреты культуры русской речи. Довольно часто возникают споры относительно употребления того или иного слова.

Если нет профильного филологического образования, с ходу довольно трудно дать ответ на этот вопрос. А ведь именно он нередко становится предметом споров. Что ж, пора дать исчерпывающее объяснение.

Читайте в этой статье:

Мы гладим или утюжим?

В русском языке существует понятие вариативности языковых норм. Это значит, что одно и то же понятие мы можем выразить разными словами, различающимися лишь стилистическими оттенками. Понять друг друга это нисколько не мешает. Например, к таким вариантам относятся пары «бард – поэт» или «гололедица – гололед». А вот что касается слов утюжить или гладить – как правильно их использовать?

Первое, что нужно сделать, чтобы выяснить правильность употребления в речи этой пары, – обратиться к словарям. Например, к Толковому словарю русского языка РАН и словарю-справочнику «Культура русской речи» (авт. Л.И. Скворцов). Именно эти письменные источники указывают на литературную и разговорную норму. Как правильно говорить: гладить или утюжить, используя эти слова?

Наиболее распространена в разговорной речи форма «гладить», если мы имеем в виду процесс придания белью, одежде, предметам обихода ровной, гладкой поверхности при помощи горячего электрического утюга. И это понятно, если ознакомиться с соответствующими статьями словаря:

• в первом значении гладить – «делать гладким, выравнивать что-либо с помощью горячего утюга или специального механизма (пресса)»;
• слово «утюжить» Толковый словарь трактует как «гладить утюгом», например, брюки.

Это значит, что с точки зрения языковых норм слова «гладить» или «утюжить» совершенно равнозначны, то есть являются синонимами. В обыденной речи можно употреблять и тот, и другой вариант – оба правильны. От глагола «гладить» образовано множество слов: погладить, отгладить, выгладить, гладильная, глаженье, глажение. Все они имеют общее значение: устранение измятости. Цель процесса – сделать ткань на белье или одежде неизмятой, убрать морщинки, волны, заломы.

Не знаете, как и когда гладить вещи новорожденного? В нашей статье вы найдете самые полезные советы по глажке детской одежды, что позволит защитить вашего малыша от аллергии и зуда.

Чтобы правильно погладить мужские брюки, особенно те, то «украшены» стрелками, нужно очень постараться. Но тут вы найдете советы, которые просто расскажут вам о сложных вещах.

Профессиональная терминология

Другое дело, что слово «утюжить» относится к профессиональной лексике, то есть используется на швейном производстве. Ни одна уважающая себя профессиональная швея не скажет «гладить»: для нее существует лишь один термин – «утюжить» (костюм, манжеты, брюки и др.), причем значения его могут быть самым разными.

Более того, у слова «утюжить» в профессиональной речи есть множество дополнительных значений. Основное – «делать на ткани специальные складки». Дело в том, что на швейном производстве процесс отглаживания деталей изделия не ограничивается приданием ткани ровной поверхности:

• заутюживать – направлять оставленный припуск на шов либо заложенную складку на одну (левую или правую) стороны, зафиксировать при помощи утюга;
• разутюживать – расправлять выполненный припуск шва либо заложенной складки на две (левую и правую) стороны, зафиксировать в таком положении;
• отутюживать – удалить, сделать незаметной складку на сшитом изделии либо его скроенной детали;
• проутюживать – удалить замявшуюся ткань горячим утюгом;
• приутюживать – придать шву, тканому сгибу нужную толщину и форму, уменьшить толстый, выпирающий шов либо деталь;
• сутюживать – немного припосадить ткань, убрать при помощи горячего прибора сборку, уплотнить ткань.

Резюмируем: отвечая на вопрос, как правильно – гладить или утюжить белье, одежду, предметы быта, нужно отметить равнозначность этих слов в обеденной речи. В быту мы может и гладить, и утюжить – кому как нравится, хотя более употребителен все же первый вариант.

Важно! Профессионалы пользуются особой речью: у них даже доска не гладильная, а утюжильная.

Как правильно – глажение или глажка?

Пойдем дальше. В речи активно употребляются несколько слов, которые имеют прямое отношение к глаголу «гладить»:

Возникает вопрос: глаженье, глажение или глажка – как правильно говорить? Словари однозначно позволяют нам произносить любой из этих вариантов: все они относятся к первому значению глагола «гладить», приведенному выше. В обыденной речи мы имеем полное право говорить как нам угодно – обе формы (включая более литературную глаженье) будут корректными с точки зрения правильности русского языка.

Важно! Допустимы различные варианты употребления: можно говорить глажка белья, рубашек, юбки, глажение одежды, костюма, брючной пары.

Никаких ограничений не существует, если речь идет о процессе придания ткани ровной поверхности при помощи горячего электрического утюга или пресса.

Профессиональная речь – когда говорят «утюжка»?

Еще одно слово, которое актуально для современной разговорной речи, – утюжка. Речь идет все о том же процессе: разглаживание тканой поверхности при помощи горячего утюга.

Зная о том, что белье гладят или утюжат, используя эти слова в общеупотребительном или профессиональном значении, легко понять логику появление этого термина. Спорить насчет того, как правильно: утюжка или глажка, просто бессмысленно. Верен и тот и другой вариант.

Правда, с оговоркой. Они образовались от равнозначных в обеденной речи слов-действий. Но у профессионалов швейного дела своя терминология. То, что мы называем глажкой, для них – влажно-тепловая обработка (иначе ВТО), или утюжка. Так что профи вы легко можете распознать по использованию слова «утюжка»: только так, и никакой глажки!

Совет. Если вы решили шагнуть в освоении швейного ремесла с уровня начинающего или любителя на более высокую ступень, следует освоить прежде всего профессиональные термины, в том числе все производные слова «утюжить». Без этого качественно сшить вещь не получится.

Мы” рассказали вам, когда употребляется глажение или глажка, как правильно следует использовать этим слова… Надеемся, наша статья показалась вам интересной! Обязательно делитесь ей с друзьями!

Большой толковый словарь:
ГЛАДИТЬ
Делать гладким с помощью горячего утюга или пресса; утюжить (бельё, одежду и т. п.) . Г. постельные принадлежности. Г. сарафан, кофту, рубашку. Г. чуть тёплым утюгом. Г. через тряпку.

(У слова утюжить есть и другие значения:

2. Разг.
Поглаживать, гладить. У. рукой бороду. У. ладонью голову. У. усы.
3. Разг.
Передвигаясь взад и вперёд, выравнивать что-л. (землю, почву и т. п.) ;
сглаживать неровности и т. п. Катки утюжили дорогу. Машины утюжили асфальт. //
Много раз перемещаться в разных направлениях в одном месте. Теплоходы утюжили залив. Комбайны утюжат поле.
4. (св. отутюжить) . кого-что. Разг. -сниж.
Бить, колотить. У. палкой. Сильно у. кого-л. У. изо всех сил.

а вот другие значения ГЛАДИТЬ:
2. Водить ладонью или пальцами по поверхности чего-л. (обычно приглаживая или лаская) . Г. кота, собаку. Г. ребёнка по волосам. Г. себя по животу

>

К чему снится 😴 Гладить во сне — по 90 сонникам! Если видишь во сне Гладить что значит?

Ниже вы можете бесплатно узнать толкование символа «Гладить» по 16 онлайн-сонникам. Если вы не обнаружили нужное толкование на этой странице, воспользуйтесь формой поиска по всем сонникам нашего сайта. Также вы можете заказать персональное толкование сна экспертом.

Восточный сонник

К чему снится Гладить во сне по соннику?

↑ к содержанию

Для женщины увидеть во сне, что она обожглась об утюг — означает: необоснованная ревность будет точить ее сердце.

Если же она прожгла одежду — появление соперницы действительно возможно.

Утюг, которым ты гладишь, слишком холодный — опасайся охлаждения отношений в семье.

Малый Велесов сонник

↑ к содержанию

Гладить — дела устроятся.

Российский сонник

↑ к содержанию

Гладить белье — приобрести нового друга; животных — к болезни, недомоганию.

Современный сонник

Узнайте, что значит, если снится Гладить?

↑ к содержанию

Гладить во сне — предсказание домашнего уюта и порядка в делах.

Если женщине приснилось, что она обожгла руку утюгом — наяву ее ждет болезнь, либо же ревность нарушит спокойный ход ее жизни.

Если же она по неосторожности прожжет одежду — у нее появится соперница, которая принесет ей множество неприятностей и волнений.

Слишком холодный утюг — снится к остыванию теплых чувств в семье.

Сонник 2012

↑ к содержанию

Гладить — отражение желания что-либо сгладить (также необходимость и/или возможность этого).

Сонник для влюбленных

↑ к содержанию

Если во сне вы гладите белье — это сулит счастливую и гармоничную семейную жизнь. Женщине, которая обожгла во сне руку — придется в реальной жизни бороться с ревностью, которая серьезно отразится на состоянии ее здоровья. Если же во сне женщина сожжет вещь — наяву ей предстоит столкнуться с изменой супруга или любимого. Весьма вероятно, что причиной раздора будет соперница.
Увидеть во сне холодный утюг — означает натянутые неискренние отношения в семье.

Сонник Дмитрия и Надежды Зимы

↑ к содержанию

Гладить вещи во сне — означает улаживание тех или иных дел и вопросов.

Если вы гладите домашнюю одежду — это предвещает скорое примирение в семье.

Гладить деловой костюм — знак того, что вам пора поправить свой имидж и изменить мнение сослуживцев в лучшую сторону.

Стрелки на брюках — символ лучших мужских качеств, решительности и прямоты.

Если утюг холодный — это говорит о затруднениях в решении проблем, похоже, вам не хватает душевной энергии и тепла.

Дыра, прожженная утюгом — подсказывает во сне, что вы рискуете перестараться в своем усердии и навредить себе чрезмерными эмоциями. При этом дыра на домашней одежде нередко указывает на супружескую неверность.

Обжечься утюгом — знак того, что ваши попытки исправить ситуацию могут причинить вам страдание.

Сонник именинников января, февраля, марта, апреля

↑ к содержанию

Гладить кого-нибудь по голове — к утешению с чьей-то стороны.

Сонник именинников сентября, октября, ноября, декабря

↑ к содержанию

Гладить по голове ребенка — к милосердию с вашей стороны.

Сонник именинников мая, июня, июля, августа

↑ к содержанию

Гладить по голове ребенка — к спокойствию в вашем доме.

Сонник Миллера

↑ к содержанию

Гладить во сне — к домашнему уюту и спокойному течению всех ваших дел.

Если женщина видит, что она обожглась утюгом — это предвещает ей болезнь или ревность, которые нарушат ее душевное равновесие.

Если женщине приснится, что, гладя, она сожгла вещь — у нее появится соперница, которая послужит причиной всяческих неприятностей и подозрений.

Если утюг окажется слишком холодным — это означает неискреннюю атмосферу в доме.

Китайский сонник

↑ к содержанию

Гладить платье — предвещает переезд. Большое счастье.

Сонник от А до Я

К чему видеть Гладить во сне?

↑ к содержанию

Если вы во сне видите себя за глаженьем белья — наяву это предвещает спокойное течение всех дел, согласие и порядок в семье, если утюг при этом холодный и никак не разогревается — это означает неблагополучную обстановку в доме.

Если при глажении вы ненароком прожигай дыру в белье — у вас появится соперница, которая явится причиной ревности и переживаний.

Обжечься во сне горячим утюгом, к повышенной усталости и возбудимости — которые могут привести к болезни. Видеть, как гладит кто-то другой — к веселому и шумному визиту вашего старого и доброго знакомого.

Гладить во сне животных — к сомнительной прибыли. Если они дикие — вас ждут трудности в новом доме, если домашние — заимеете собственный дом, если бездомные — вам грозит опасность, пасущиеся — иметь верных друзей.

Гладить лисицу — вас обманут, белку — порадуют в семье.

Гладить во сне чьи-то волосы — к благоприятному повороту в ваших сердечных делах, достойному вас возлюбленному.

Гладить бороду — к убыткам.

Погладить ласково ребенка — наяву ваши добрые поступки вызовут всеобщее одобрение.

Сонник Странника

Толкование сна: Гладить по соннику?

↑ к содержанию

Гладить ткань — устраивать дела, отношения.

Сонник Цветкова

↑ к содержанию

Гладить — устраивать дела.

Эзотерический сонник

Значение сна: Гладить по соннику?

↑ к содержанию

Гладить белье — к чистым помыслам, душевному покою.

Животное — благоприятное стечение обстоятельств. Ребенка благополучие с детьми.

Человека — к улучшению отношений. Непонятное существо или ангела душевное равновесие.

Железо | The Nutrition Source

Железо — важный минерал, который помогает поддерживать здоровье крови. Недостаток железа называется железодефицитной анемией, от которой ежегодно страдают около 4-5 миллионов американцев. [1] Это самый распространенный дефицит питательных веществ во всем мире, вызывающий сильную усталость и головокружение. Он поражает всех возрастов, включая детей, беременных женщин или женщин во время менструации, а также людей, получающих почечный диализ, среди тех, кто подвергается наибольшему риску этого состояния.

Железо является основным компонентом гемоглобина, типа белка в эритроцитах, который переносит кислород от легких ко всем частям тела. Без достаточного количества железа не хватает эритроцитов для транспортировки кислорода, что приводит к усталости. Железо также входит в состав миоглобина, белка, который переносит и хранит кислород именно в мышечных тканях. Железо важно для здорового развития и роста мозга у детей, а также для нормального производства и функционирования различных клеток и гормонов.

Железо из пищи поступает в двух формах: гемовой и негемовой. Гем содержится только в мясе животных, таком как мясо, птица и морепродукты. Негемовое железо содержится в растительных продуктах, таких как цельное зерно, орехи, семена, бобовые и листовая зелень. Негемовое железо также содержится в мясе животных (поскольку животные потребляют растительную пищу с негемовым железом) и в обогащенных продуктах.

Железо хранится в организме в виде ферритина (в печени, селезенке, мышечной ткани и костном мозге) и доставляется по всему телу с помощью трансферрина (белка крови, который связывается с железом). Врач может иногда проверять уровень этих двух компонентов в крови при подозрении на анемию.

Рекомендуемое количество

RDA: Рекомендованная норма потребления (RDA) для взрослых в возрасте 19–50 лет составляет 8 мг в день для мужчин, 18 мг для женщин, 27 мг для беременных и 9 мг для кормления грудью. [2] Более высокие количества у женщин и беременных связаны с кровопотерей во время менструации и из-за быстрого роста плода, требующего дополнительного кровообращения во время беременности. Подростки 14-18 лет, активно растущие, также нуждаются в более высоком уровне железа: 11 мг для мальчиков, 15 мг для девочек, 27 мг при беременности и 10 мг при лактации. RDA для женщин старше 51 года снижается до 8 мг при допущении, что прекращение менструации произошло при менопаузе. Можно отметить, что менопауза у некоторых женщин наступает позже, поэтому им следует продолжать соблюдать рекомендуемую суточный рацион для более молодых женщин до тех пор, пока не будет подтверждена менопауза.

UL:   Верхний допустимый уровень потребления — это максимальное ежедневное потребление, которое вряд ли окажет вредное воздействие на здоровье. UL для железа составляет 45 мг в день для всех мужчин и женщин в возрасте 14 лет и старше. Для более молодого возраста UL составляет 40 мг.

Источники пищи

Мясо, птица и морепродукты богаты гемовым железом. Обогащенные злаки, орехи, семена, бобовые и овощи содержат негемовое железо. В США многие виды хлеба, хлопьев и детских смесей обогащены железом.

Гемовое железо усваивается организмом лучше, чем негемовое железо. Некоторые факторы могут улучшать или подавлять всасывание негемового железа. Витамин С и гемовое железо, принимаемые за один прием пищи, могут улучшить усвоение негемового железа. Волокна отрубей, большое количество кальция, особенно из добавок, и растительные вещества, такие как фитаты и дубильные вещества, могут препятствовать усвоению негемового железа. [3]

Источники гемового железа:

• Устрицы, моллюски, мидии
• Говяжья или куриная печень
• Субпродукты
• Сардины консервированные
• Говядина
• Птица
• Консервированный светлый тунец

Источники негемового железа:  

• Обогащенные сухие завтраки
• Фасоль
• Темный шоколад (не менее 45%)
• Чечевица
• Шпинат
• Картофель в кожуре
• Орехи, семена
• Обогащенный рис или хлеб

Как насчет добавок железа?

Железо доступно в виде добавок. Некоторые каши и мультивитаминные/минеральные добавки обогащены железом на 100% от рекомендуемой суточной нормы для женщин (18 мг). Высокодозированные добавки железа, отпускаемые без рецепта и назначаемые людям с железодефицитной анемией или подверженным ее высокому риску, могут содержать 65 мг или более. Обычно сообщаемые побочные эффекты использования высоких доз добавок железа включают запор и тошноту.

Путаница с добавками железа

Существует несколько видов железа, отпускаемых без рецепта, например, сульфат железа, фумарат железа, глюконат железа. Путаницу также вызывают два числа, указанные на этикетке: большее число и меньшее число. В чем разница между формами добавок и на какой номер следует ссылаться, чтобы получить нужное количество?

Элементарная и химическая форма железа. Если на этикетке указано два количества железа, большее число представляет собой форму химического соединения, поскольку железо связано с солями (например, сульфатом железа), тогда как меньшее число относится только к количеству железа в соединении, также называемом элементарное железо. Элементарное железо является более важным числом, потому что это количество, доступное для усвоения организмом. Однако врач не может указать в рецепте, является ли количество железа химической формой или элементарным железом. Например, добавка сульфата железа может содержать 325 мг сульфата железа на лицевой стороне этикетки, а 65 мг элементарного железа более мелким шрифтом на обратной стороне. Если бы врач прописал 65 мг железа, вы бы приняли пять таблеток, чтобы получить 325 мг, или только одну таблетку, предполагая, что рецепт относится к элементарному железу?

Различные типы. Все виды добавок железа помогают увеличить выработку эритроцитов, но различаются по стоимости и количеству элементарного железа. Глюконат железа обычно продается в жидкой форме, и некоторые клинические исследования показали, что он усваивается лучше, чем таблетки сульфата железа. Однако глюконат железа содержит меньше элементарного железа, чем сульфат железа, поэтому для коррекции дефицита может потребоваться большая доза. Он также дороже, чем сульфат железа. Были введены новые формы железа с медленным высвобождением, которые могут помочь уменьшить побочные эффекты со стороны желудочно-кишечного тракта, но они дороже и обычно содержат меньше железа.

Любую путаницу с типами и количествами добавок железа можно устранить, попросив своего врача указать как элементарное количество, так и количество химического соединения. Вы также можете обратиться к фармацевту магазина за помощью в интерпретации рецепта врача или порекомендовать соответствующее количество, если у вас нет рецепта.

Признаки дефицита и токсичности

Дефицит

Дефицит железа чаще всего наблюдается у детей, женщин во время менструации или беременных, а также у тех, кто потребляет недостаточно железа.

Дефицит железа возникает поэтапно. [4] Легкая форма начинается с уменьшения запасов железа, обычно либо из-за диеты с низким содержанием железа, либо из-за чрезмерного кровотечения. Если это не решается, следующей стадией является большее истощение запасов железа и падение эритроцитов. В конечном итоге это приводит к железодефицитной анемии (ЖДА), при которой запасы железа расходуются и происходит значительная потеря общего количества эритроцитов. Как правило, врач проверяет наличие анемии, сначала проверяя общий анализ крови (включая гемоглобин, гематокрит и другие факторы, которые измеряют объем и размер эритроцитов). Если он ниже нормы, можно измерить уровни ферритина и трансферрина, чтобы определить, относится ли тип анемии к ЖДА (существуют и другие формы анемии, не вызванные конкретно дефицитом железа). Все эти меры уменьшатся с IDA.

Признаки ЖДА:

• Усталость, слабость
• Головокружение
• Спутанность сознания, потеря концентрации
• Чувствительность к холоду
• Одышка
• Учащенное сердцебиение
• Бледная кожа
• Выпадение волос, ломкость ногтей
• Пикацефалия: тяга к грязи, глине, льду или другим непищевым продуктам

ЖДА обычно корректируется пероральными добавками железа в количестве до 150–200 мг элементарного железа в день. Людям с высоким риском ЖДА можно назначать по 60-100 мг в день. Уровни в крови следует периодически перепроверять, а добавки прекращать или принимать в более низких дозах, если уровни возвращаются к норме, поскольку долгосрочные высокие дозы могут привести к запорам или другим расстройствам пищеварения.

Группы риска по ЖДА:

• Беременные женщины — во время беременности женщина вырабатывает гораздо большее количество эритроцитов для плода, что увеличивает потребность в дополнительном питании или пищевых добавках железа. ЖДА во время беременности может привести к преждевременным родам или низкой массе тела при рождении, поэтому железо обычно включается в витамины для беременных. Центры по контролю и профилактике заболеваний рекомендуют всем беременным женщинам начинать ежедневно принимать 30 мг дополнительного железа. [3]
• Женщины с менструацией — женщины, у которых во время менструации наблюдаются обильные кровотечения (длящиеся более 7 дней или пропитывающие тампоны или прокладки один раз в час), могут заболеть ЖДА.
• Дети — младенцы и дети имеют высокие потребности в железе из-за их быстрого роста.
• Пожилой — пожилой возраст связан с повышенным риском плохого питания и хронических воспалительных заболеваний, которые могут привести к анемии. [1]
• Вегетарианцы — у тех, кто придерживается диеты без гемового железа из мяса, рыбы и птицы, может развиться ЖДА, если они не включают в рацион адекватные продукты, не содержащие гемового железа. Поскольку негемовое железо плохо усваивается, могут потребоваться либо большие количества этих продуктов, либо необходимо уделять особое внимание тому, как их употреблять в пищу, чтобы улучшить усвоение (употребление с продуктами, богатыми витамином С, и отказ от продуктов, богатых кальцием, добавки кальция или чай).
• Спортсмены, занимающиеся выносливостью — бег может вызвать следовые количества желудочно-кишечных кровотечений и состояние, называемое гемолизом «при ударе стопы», при котором эритроциты разрушаются с большей скоростью. Женщины-атлеты на выносливость, у которых также есть менструация, подвергаются наибольшему риску ЖДА. [4]
• Люди с хронической почечной недостаточностью, находящиеся на диализе — почки вырабатывают гормон эритропоэтин (ЭПО), который сигнализирует организму о выработке эритроцитов. Почечная недостаточность снижает выработку ЭПО и, следовательно, клеток крови. Кроме того, во время гемодиализа наблюдается некоторая потеря крови.

Что такое анемия хронического заболевания?

Анемия хронического заболевания (AOCD) возникает не из-за низкого потребления железа, а при состояниях, вызывающих воспаление в организме, таких как инфекции, рак, заболевание почек, воспалительное заболевание кишечника, сердечная недостаточность, волчанка и ревматоидный артрит. На самом деле в организме может содержаться нормальное количество железа, но его уровень в крови очень низкий. Воспаление изменяет иммунную функцию организма, не позволяя организму использовать доступное запасенное железо для производства эритроцитов, а также вызывая более быстрое отмирание клеток крови.

Лечение AOCD направлено на лечение воспалительного состояния. Увеличение содержания железа в рационе обычно не помогает. Если воспаление или состояние улучшаются, анемия обычно также уменьшается. В редких тяжелых случаях может быть сделано переливание крови, чтобы быстро повысить количество гемоглобина в крови.

Токсичность

Токсичность встречается редко, поскольку организм регулирует всасывание железа и будет поглощать меньше, если запасы железа достаточны. [2] Избыток железа чаще всего возникает из-за приема высоких доз добавок, когда они не нужны, или из-за генетического заболевания, при котором накапливается слишком много железа.

Общие признаки:

• Запор
• Расстройство желудка
• Тошнота, рвота
• Боль в животе

У некоторых людей есть наследственное заболевание, называемое гемохроматозом, которое вызывает чрезмерное накопление железа в организме. Лечение проводится периодически для удаления крови или избытка железа в крови. Людей с гемохроматозом обучают соблюдать диету с низким содержанием железа и избегать добавок железа и витамина С. Если не лечить, железо может накапливаться в определенных органах, что повышает риск развития таких заболеваний, как цирроз печени, рак печени или болезни сердца.  

Знаете ли вы?

Можно получить достаточное количество железа при вегетарианской/веганской диете при тщательном планировании. Попробуйте это простое блюдо, которое может повысить уровень железа, сочетая продукты, богатые негемовым железом и витамином С:

• В большой миске смешайте вареную фасоль или чечевицу с нарезанными кубиками свежими помидорами, сырым молодым шпинатом, семенами тыквы или кешью и изюм или сушеные нарезанные абрикосы. Сбрызните простой лимонной заправкой из 2 столовых ложек лимонного сока, ½ чайной ложки дижонской горчицы, 3 столовых ложек оливкового масла и 1 чайной ложки меда (по желанию). Тщательно перемешайте ингредиенты и дайте постоять не менее 15 минут, чтобы они пропитались ароматами.

Каталожные номера

1. Le CH. Распространенность анемии и анемии средней и тяжелой степени среди населения США (NHANES 2003-2012). PLoS One . 2016 15 ноября; 11 (11): e0166635.
2. Медицинский институт. Совет по продовольствию и питанию. Справочное потребление витамина А, витамина К, мышьяка, бора, хрома, меди, йода, железа, марганца, молибдена, никеля, кремния, ванадия и цинка: отчет Группы по микронутриентам . Вашингтон, округ Колумбия: Издательство Национальной академии; 2001.
3. Управление пищевых добавок Национального института здравоохранения: информационный бюллетень по железу для медицинских работников https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iron-HealthProfessional/. По состоянию на 02.09.2019.
4. Пауэрс Дж.М., Бьюкенен Г.Р. Нарушения обмена железа: новые подходы к диагностике и лечению дефицита железа. Гематологические/онкологические клиники . 2019 1 июня; 33 (3): 393-408.

Условия использования

Содержание этого веб-сайта предназначено для образовательных целей и не предназначено для предоставления личных медицинских консультаций. Вам следует обратиться за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья. Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его поиск из-за чего-то, что вы прочитали на этом сайте. Источник питания не рекомендует и не поддерживает какие-либо продукты.

Железодефицитная анемия. Симптомы и причины

Обзор

Железодефицитная анемия — распространенный тип анемии — состояние, при котором в крови отсутствует достаточное количество здоровых эритроцитов. Красные кровяные тельца переносят кислород к тканям организма.

Как следует из названия, железодефицитная анемия возникает из-за недостатка железа. Без достаточного количества железа ваше тело не может производить достаточное количество вещества в красных кровяных тельцах, которое позволяет им переносить кислород (гемоглобин). В результате железодефицитная анемия может привести к усталости и одышке.

Обычно железодефицитную анемию можно вылечить с помощью добавок железа. Иногда необходимы дополнительные анализы или лечение железодефицитной анемии, особенно если ваш врач подозревает, что у вас внутреннее кровотечение.

Продукты и услуги

• Книга: Забота о вас
• Пищевые добавки в магазине Mayo Clinic

Симптомы

Первоначально железодефицитная анемия может быть настолько легкой, что остается незамеченной. Но по мере того, как в организме становится все больше дефицита железа и анемия ухудшается, признаки и симптомы усиливаются.

Признаки и симптомы железодефицитной анемии могут включать:

• Крайняя усталость
• Слабость
• Бледная кожа
• Боль в груди, учащенное сердцебиение или одышка
• Головная боль, головокружение или дурнота
• Холодные руки и ноги
• Воспаление или болезненность языка
• Ломкие ногти
• Необычная тяга к непищевым веществам, таким как лед, грязь или крахмал
• Плохой аппетит, особенно у младенцев и детей с железодефицитной анемией

Когда обращаться к врачу

Если у вас или вашего ребенка появляются признаки и симптомы, указывающие на наличие железодефицитной анемии, обратитесь к врачу. Железодефицитная анемия не является чем-то, что нужно диагностировать или лечить самостоятельно. Поэтому обратитесь к врачу для постановки диагноза, а не принимайте препараты железа самостоятельно. Перегрузка организма железом может быть опасной, поскольку избыточное накопление железа может повредить печень и вызвать другие осложнения.

Дополнительная информация

• Тяга и жевание льда: признак анемии?

Запись на прием в клинике Майо

Из клиники Мэйо на ваш почтовый ящик

Зарегистрируйтесь бесплатно и будьте в курсе научных достижений, советов по здоровью и актуальных тем, связанных со здоровьем, таких как COVID-19, а также экспертных знаний по управлению здоровьем.

Чтобы предоставить вам самую актуальную и полезную информацию, а также понять, какая
информация полезна, мы можем объединить вашу электронную почту и информацию об использовании веб-сайта с
другая информация о вас, которой мы располагаем. Если вы пациент клиники Майо, это может
включать защищенную информацию о здоровье. Если мы объединим эту информацию с вашей защищенной
медицинской информации, мы будем рассматривать всю эту информацию как
информацию и будет использовать или раскрывать эту информацию только так, как указано в нашем уведомлении о
практики конфиденциальности. Вы можете отказаться от получения сообщений по электронной почте в любое время, нажав на
ссылка для отписки в письме.

Причины

Железодефицитная анемия возникает, когда в организме недостаточно железа для производства гемоглобина. Гемоглобин — это часть эритроцитов, которая придает крови красный цвет и позволяет эритроцитам переносить обогащенную кислородом кровь по всему телу.

Если вы не потребляете достаточное количество железа или теряете слишком много железа, ваш организм не может вырабатывать достаточное количество гемоглобина, и в конечном итоге развивается железодефицитная анемия.

Причины железодефицитной анемии включают:

• Кровопотеря. Кровь содержит железо в эритроцитах. Так что, если вы теряете кровь, вы теряете некоторое количество железа. Женщины с обильными менструациями подвержены риску развития железодефицитной анемии, поскольку они теряют кровь во время менструации. Медленная, хроническая потеря крови в организме, например, из-за пептической язвы, грыжи пищеводного отверстия диафрагмы, полипа толстой кишки или колоректального рака, может вызвать железодефицитную анемию. Желудочно-кишечные кровотечения могут возникнуть в результате регулярного приема некоторых безрецептурных обезболивающих, особенно аспирина.
• Недостаток железа в вашем рационе. Ваше тело регулярно получает железо из продуктов, которые вы едите. Если вы потребляете слишком мало железа, со временем в вашем организме может возникнуть дефицит железа. Примеры продуктов, богатых железом, включают мясо, яйца, листовые зеленые овощи и продукты, обогащенные железом. Для правильного роста и развития младенцы и дети также нуждаются в железе из своего рациона.
• Неспособность усваивать железо. Железо из пищи всасывается в кровоток в тонкой кишке. Кишечные расстройства, такие как целиакия, которые влияют на способность кишечника усваивать питательные вещества из переваренной пищи, могут привести к железодефицитной анемии. Если часть тонкой кишки была шунтирована или удалена хирургическим путем, это может повлиять на вашу способность усваивать железо и другие питательные вещества.
• Беременность. Без добавок железа железодефицитная анемия возникает у многих беременных женщин, потому что их запасы железа должны обслуживать их собственный увеличенный объем крови, а также быть источником гемоглобина для растущего плода.

Факторы риска

Эти группы людей могут иметь повышенный риск железодефицитной анемии:

• Женщины. Поскольку женщины теряют кровь во время менструации, женщины в целом подвержены большему риску развития железодефицитной анемии.
• Младенцы и дети. Младенцы, особенно с низкой массой тела при рождении или рожденные недоношенными, которые не получают достаточного количества железа из грудного молока или смеси, могут подвергаться риску дефицита железа. Дети нуждаются в дополнительном количестве железа во время всплесков роста. Если ваш ребенок не придерживается здоровой и разнообразной диеты, он или она может подвергаться риску анемии.
• Вегетарианцы. Люди, которые не едят мясо, могут подвергаться большему риску железодефицитной анемии, если они не едят другие продукты, богатые железом.
• Частые доноры крови. Люди, регулярно сдающие кровь, могут иметь повышенный риск развития железодефицитной анемии, поскольку донорство крови может привести к истощению запасов железа. Низкий гемоглобин, связанный с донорством крови, может быть временной проблемой, которую можно решить, употребляя больше продуктов, богатых железом. Если вам сказали, что вы не можете сдавать кровь из-за низкого гемоглобина, спросите своего врача, стоит ли вам беспокоиться.

Осложнения

Легкая железодефицитная анемия обычно не вызывает осложнений. Однако без лечения железодефицитная анемия может стать тяжелой и привести к проблемам со здоровьем, включая следующие:

• Проблемы с сердцем. Железодефицитная анемия может привести к учащенному или нерегулярному сердцебиению. Ваше сердце должно перекачивать больше крови, чтобы компенсировать недостаток кислорода в крови, когда у вас анемия. Это может привести к увеличению сердца или сердечной недостаточности.
• Проблемы во время беременности. У беременных женщин тяжелая железодефицитная анемия связана с преждевременными родами и детьми с низким весом при рождении. Но это состояние можно предотвратить у беременных женщин, которые получают добавки железа в рамках дородового ухода.
• Проблемы роста. У младенцев и детей тяжелый дефицит железа может привести к анемии, а также к задержке роста и развития. Кроме того, железодефицитная анемия связана с повышенной восприимчивостью к инфекциям.

Профилактика

Вы можете снизить риск железодефицитной анемии, выбирая продукты, богатые железом.

Выбирайте продукты, богатые железом

Продукты, богатые железом, включают:

• Красное мясо, свинину и птицу
• Морепродукты
• Фасоль
• Темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат
• Сухофрукты, такие как изюм и абрикосы
• Крупы, хлеб и макаронные изделия, обогащенные железом
• Горох

Ваше тело усваивает больше железа из мяса, чем из других источников. Если вы решите не есть мясо, вам, возможно, придется увеличить потребление богатых железом растительных продуктов, чтобы усвоить такое же количество железа, как и у тех, кто ест мясо.

Выбирайте продукты, содержащие витамин С, для улучшения усвоения железа

Вы можете улучшить усвоение железа организмом, выпивая цитрусовый сок или другие продукты, богатые витамином С, одновременно с продуктами с высоким содержанием железа.