26.Понятие о гистологических тканях. Определение и классификация. Ткань определение
6. Понятие о тканях. Виды тканей. Эпителиальная ткань (классификация, морфологические особенности, функции). Железистый и покровный эпителии.
ОТВЕТ: Ткань — сложившаяся в процессе эволюции система клеток и внеклеточных структур, имеющих общее происхождение, сходные черты строения и специализированных на выполнение определенной функции.
Условно ткани подразделяют на четыре группы:
Эпителиальная ткань. Эпителий образует поверхностные слои кожи, покрывает слизистую оболочку полых внутренних органов, поверхности серозных оболочек (покровный эпителий), а также образует железы (железистый эпителий). Покровный эпителий занимает в организме пограничное положение, отделяя внутреннюю среду от внешней, защищает организм от внешних воздействий, выполняет функции обмена веществ между организмом и внешней средой.
Железистый эпителий образует железы, различные по форме, расположению и функциям. Эпителиальные клетки (гландулоциты) желез синтезируют и выделяют вещества — секреты, участвующие в различных функциях организма.
Покровный эпителий образует сплошной пласт, состоящий из плотно расположенных клеток, которые всегда лежат на базальной мембране. Питание клеток покровного эпителия осуществляется путем диффузии тканевой жидкости из подлежащей соединительной ткани. Согласно отношению эпителиальных клеток к базальной мембране и их положению на свободной поверхности эпителиального пласта различают однослойный и многослойный эпителий. У однослойного эпителия все клетки лежат на базальной мембране, у многослойных — к базальной мембране прилежит только самый глубокий слой.
Однослойный эпителий, в клетках которого ядра располагаются на одном уровне, называют однорядным. Эпителий, ядра клеток которого лежат на разных уровнях, носит название многорядного.
Многослойный эпителий бывает неороговевающим (многослойный плоский неороговевающий), а также ороговевающим (многослойный плоский ороговевающий), у которого поверхностно расположенные клетки ороговевают, превращаются в роговые чешуйки.
По форме эпителиоциты подразделяются на плоские, кубические и призматические. У эпителиальных клеток выделяют базальную часть, обращенную в сторону базальной мембраны, и апикальную, направленную к поверхности слоя покровного эпителия.
Однослойный плоский эпителий выстилает поверхность серозных оболочек брюшины, плевры, перикарда. Однослойный кубический эпителий выстилает канальцы почек, выводные протоки желез, мелкие бронхи. Призматический эпителий – внутреннюю поверхность желудка, кишечника (в кишечнике много микроворсинок), желчного пузыря и протока поджелудочной железы. Многослойный плоский неороговевающий выстилает роговицу глаза, полость рта и пищевода. Многослойный ороговевающий называется эпидермисом, покрывает поверхность кожи.
Покровный эпителий при повреждениях способен быстро восстанавливаться.
studfiles.net
Персональный сайт - Гистология
Ткани, определение, классификация, функциональные различия. Эпителиальная ткань - расположение в организме, виды, функции, строение. Соединительная ткань - расположение в организме, виды, функции, строение. Мышечная ткань - расположение в организме, виды, функции, строение.
Определение
Ткань – это совокупность клеток и межклеточного вещества, имеющих одинаковое строение, функции и происхождение.
Классификация
4 вида тканей:
- Эпителиальная
- Соединительная
- Мышечная
- Нервная
Различия
Эпителиальная | Соединительная | Мышечная | Нервная |
Много клеток, межклеточного вещества практически НЕТ. Покрывают ВСЕ поверхности. Образует ВСЕ железы | Мало клеток, много межклеточного вещества. Образует ВСЕ остальное кроме поверхностей, желез, мышц и нервов. | Возбуждается и сокращается | Возбуждается и Передает нервные импульсы |
Эпителиальная ткань
Общие свойства:
- клетки плотно прилегают друг к другу (прочно связаны меж собой)
- межклеточного вещества практически нет
- все клетки лежат на базальной мембране
- Базальная мембрана – это коллагеновые волокна, к которым крепятся все клетки эпителия своим основанием.
- нет кровеносных сосудов (питание клеток диффузно через базальную мембрану, под которой обязательно находятся сосуды рыхлой соединительной ткани, или с апикальной поверхности)
Виды:
Поверхностный
Клетки лежат на базальной мембране
Клетки покрывают поверхности тела (защита)
Клетки способны выделять (секретировать) и всасывать (реабсорбировать) вещества (связь организма с внешней средой)
Железистый
Клетки продуцируют секреты,
- которые накапливаются на внешней или внутренних поверхностях тела(просвете полых органов) – экзокринные железы
- которые поступают в кровь – эндокринные железы
Сенсорный
Часть органов чувств. Клетки воспринимают раздражение и переводят его в нервный импульс.
Разновидности поверхностного эпителия:
Однослойные:
Однослойный плоский(мезотелий серозных полостей, эндотелиий сосудов)
скольжение крови по сосудам
скольжение серозных оболочек друг относительно друга
Кубический (канальца почек)
Обмен ионами между мочой и кровью
Цилиндрический ( желудок, кишечник)
Всасывание (имеет микроворсинки)
Реснитчатый (мерцательный) – дыхательные пути
Очистительная функция (микрореснички)
Многослойные:
Ороговевающий – кожа
Защита, всасывание
Неороговевающий – рот, пищевод, роговица
Защита, всасывание
Переходный – мочевой пузырь, мочеточники, уретра
Защита, изменяет свою толщину, следовательно, дает возможность органам растягиваться.
Соединительная ткань
Общие свойства:
В отличии от эпителиальной , мышечной, нервной тканей, состоящих преимущественно из клеток, соединительная ткань состоит из клеток и межклеточного вещества(внеклеточный матрикс, основное вещество).
Еще раз: соединительная ткань состоит из межклеточного вещества и клеток, которые синтезируют это межклеточное вещество.
Межклеточное вещество может быть жидким , полужидким и твердым.
Разделим соединительную ткань на собственно соединительную и поддерживающую или опорную соединительную ткань (кости и хрящи)
Собственно соединительная ткань:
Функции:
- Соединительная : формирование оболочек органов, сосудов, нервов. Соединение различных структур друг с другом. Формирование связок, укрепляющих суставы. Формирование сухожилий, которые передают силу мышечного сокращения на кости.
- Метаболическая функция: обмен веществ происходит в межклеточном веществе. Питательные вещества покидают кровеносные сосуды и проходят по межклеточному веществу к клеткам. Также и продукты метаболизма клеток проходят по межклеточному веществу к кровеносным сосудам.
- Водный баланс: большая часть внеклеточной жидкости находится в межклеточном веществе рыхлой соединительной ткани, следовательно, межклеточное вещество рыхлой соединительной ткани может накапливать большое количество воды(что и происходит при отеках, из-за заболеваний почек, сердца, печени и т.д.)
- Заживление ран: раны заживают благодаря формированию грануляционной ткани, которая затем переходит в рубцовую ткань.
- Защита: «свободные» клетки соединительной ткани (лейкоциты) обеспечивают иммунитет, благодаря способности к фагоцитозу и формированию антител.
- Запасающая: жировая ткань накапливает большой запас калорий.
Клетки соединительной ткани:
- Фибробласты: синтезируют межклеточное вещество(основное вещество + волокна)
- «Свободные» клетки соединительной ткани (иммунные клетки: лейкоциты) , мигрировавшие сюда из кровеносных сосудов.
Межклеточное вещество соединительной ткани
Делится на 2 части: основное аморфное(бесформенное) вещество и волокна. Функция основного вещества – это соединение кровеносных сосудов с клетками различных органов и тканей для обмена веществ, а волокон – соединение меж собой различных образований, поддержание формы и т.д.
Основное вещество – это дорога для веществ, переходящих от сосудов к клетка, а также оно может накапливать и задерживать жидкость
Волокна делятся на коллагеновые, эластические и сетчатые. Коллагеновые – не растягиваются, следовательно, они образуют сухожилия и связки. Эластические волокна – растягиваются , образуют, например, стенку кровеносных сосудов, которая должна растягиваться под действием пульсовой волны. Сетчатые волокна образуют основной каркас паренхиматозных органов, например, селезенки, лимфоузлов и т.д.
Рыхлая волокнистая(интерстициальная) соединительная ткань
Больше основного вещества, волокон меньше
Функции
- строму органа(ту сеть, которая соединяет меж собой специфические клетки данного органа)
- удерживает нервы и сосуды на местах
- удерживает жидкость
Твердая волокнистая соединительная ткань
В основном волокна, клеток и основного вещества мало
Делится на неупорядоченную(волокна в разных направлениях – похожа на войлок) и упорядоченную (волокна в одном направлении – похожа, на хвост волос).
Функции
- Неупорядоченная образует капсулы органов, дермис, склеру, твердую мозговую оболочку мозга.
- Упорядоченная – удерживает большую силу на разрыв – образует сухожилия, апоневрозы(плоские сухожилия), связки.
Сетчатая соединительная ткань
Состоит из особых клеток и сетчатых волокон. Образует во основном лимфоидные органы: селезенку, лимфоузлы, красный костный мозг. Где «свободные» клетки соединительной ткани (иммунные клетки) выполняют свою функцию. Т.е. сетчатая соединительная ткань образует функциональные ячейки для иммунных и кроветворных клеток.
Жировая ткань
Похожа на сетчатую соединительную ткань. Клетки жировой ткани – адипоциты – забирают из крови жиры, либо сами синтезируют их из глюкозы и накапливают.
Функции жировой ткани: механическая (создает «подушки» ), запасает энергию, защищает от холода.
Запасной жир запасает энергию. 1г жира удерживает в 2 раза больше калорий, чем углеводы и белки. Все жировые клетки формируются еще в раннем детстве. Далее они либо накапливают, либо не накапливают в себе жир, и человек толстеет или не толстеет соответственно.
Структурный жир образует «подушки» на ладонях и стопах, щеках, заполняет пространство орбиты глаза. Структурный жир должен обязательно присутствовать в теле. Он разрушается для выделения энергии только в экстремальных условиях крайнего голода (впалые глаза и щеки).
Коричневый жир присутствует только у младенцев. Его клетки включают множество митохондрий, следовательно он способен выделять много энергии в виде тепла, и в первые месяцы жизни служит как «тепловая станция» для младенца, потом он пропадает.
Поддерживающая (опорная ) соединительная ткань
Может противостоять нагрузке, благодаря особому строению межклеточного вещества у хряща и накоплению солей кальция в межклеточном веществе у кости.
Хрящевая ткань
Встречается в опорно-двигательной системе и воздухоносных путях
Клетки хряща (хондроциты) лежат в межклеточном веществе группами, окруженными капсулой (в целом эта структура называется хондрон). Есть 3 группы хряща в зависимости от количества волокон в их составе: гиалиновый хрящ, волокнистый хрящ и эластический хрящ. У взрослых ни одна из групп не содержит в своем составе кровеносных сосудов. Питание происходит диффузно через сосудистую мембрану (надхрящницу) – волокнистый и фиброзный хрящи, или напрямую из синовиальной жидкости сустава – гиалиновый хрящ, который не имеет надхрящницы у взрослых. Хрящи образовываются из клеток надхрящницы, однако, способность хрящей к регенерации очень незначительная. Хрящ способен сопротивляться давлению, следовательно, у него есть
- способность к упругим деформациям
- высокая устойчивость к сдавлению
Гиалиновый хрящ не содержит волокон. Покрывает эпифизы трубчатых костей, следовательно, образует суставные поверхности, формирует хрящи ребер, гортани, трахеи, бронхов. Из него состоит скелет у эмбриона. Пока человек растет из него состоят метафизы трубчатых костей. Клетки метафизарного хряща делятся, что обеспечивает рост кости в длину. Гиалиновый хрящ суставов – единственный хрящ, лишенный надхрящницы, следовательно он не имеет возможности к восстановлению после повреждения (не регенерирует).
Эластический хрящ содержит среднее количество эластических волокон, которые образуют сеть. Встречается только в ушных раковинах, наружном слуховом проходе и надгортаннике.
Волокнистый хрящ содержит много коллагеновых волокон. Находится в местах, где надо выдерживать высокое давление: образует межпозвоночные диски и мениски коленного сустава.
Костная ткань
Костная ткань – самая твердая структура человеческого тела, наиболее устойчива к сдавлению, растяжению и деформации.
Клетки и межклеточное вещество костной ткани
Клетки костной ткани – остеоциты синтезируют межклеточное вещество, которое состоит из коллагеновых волокон и основного вещества, богатого неорганическими солями(особенно фосфатом и карбонатом кальция). Разрушают костную ткань специальный клетки – остеокласты. Это необходимо для перестройки структуры костей при изменении нагрузок, а также для восстановления кости после прелома.
Межклеточное вещество костей содержит 20-25% воды, 25-30% органических соединений, 50% неорганических соединений. Превосходное кровоснабжение обеспечивает кости высокие уровень обмена веществ и предает биологическую пластичность. Ригидный, чрезвычайно твердый костный материал – живое вещество, которое может легко адаптироваться к изменениям нагрузок, например, если балерина, вдруг захочет поднимать штангу, ее скелет перестроится в соответствии с возросшими нагрузками.
Строение кости
Внешний слой костей – компактное (плотное ) вещество кости – наиболее развит на диафизах трубчатых костей
Внутренний слой – губчатое вещество кости – присутствует во всех костях, в трубчатых костях находится в эпифизах.
Красный костный мозг заполняет пространство между костными балками в губчатой кости. Он является кроветворным органом, образует эритроциты, лейкоциты, тромбоциты. Его клетки наиболее быстро делятся из всех клеток организма.
Желтый костный мозг – заполняет диафизы трубчатых костей. Похож по строению на красный, но в нем много жира, который накапливается в нем у взрослых, когда уже нет нужды в больших объемах синтеза кровяных клеток. У детей, а также после сильной кровопотери диафизы трансформируется в красный костный мозг.
Метафизарный хрящ находится между эпифизом и диафизом. Его клетки делятся. За счет этого кость растет в длину.
Кости со всех сторон, кроме суставного хряща покрыты надкостницей, благодаря которой обеспечивается рост кости в толщину и восстановление после переломов.
Строение кости обеспечивает максимальную прочность при минимальной затрате материала!
Структура губчатой кости представлена костными балками (это тонкие, около 0,5 мм в толщину, пластины), которые направлены в соответствии с линиями напряжения, т.е. в зависимости от распределения силы, действующий на кость.
Структурно-функциональной единицей компактного вещества кости является остеон. Остеон – это структура 1 см высотой, состоящая из 10-20 вложенных друг в друга цилиндров из коллагеновых волокон с кристаллами солей кальция. Между цилиндрами располагаются клетки костной ткани – остеоциты, в центре остеона находится отверстие (Гаверсов канал), где проходит артерия остеона, которая питает все его структуры.
Сравнение кости и хряща
Кость хорошо кровоснабжается, следовательно хорошо регенерирует и способна адаптироваться к изменяющимся нагрузкам. В хряще нет кровеносных сосудов, он плохо или вообще не регенерирует и мало способен к перестроению при изменении нагрузок.
Мышечная ткань
Основные свойства мышечной ткани – это способность к возбуждению и сокращению под действием электрических и химических стимулов.
Закон, по которому сокращается каждая мышечная клетка: «все или ничего», т.к. отдельная мышечная клетка сокращается каждый раз с наибольшей силой, либо вовсе не сокращается. Сила сокращения мышцы зависит от количества сократившихся в ней клеток.
Почему сокращается мышца? – Во всех мышечных клетках присутствует миофибриллы. Это нити из белков актина и миозина, чередующихся меж собой. При сокращении миофибрилла работает не как «резинка», а как телескопическая удочка: миозин входит внутрь актина, тем самым происходит уменьшение длинны миофибриллы. При этом затрачивается энергия АТФ. Для сокращения мышцы также необходимы ионы кальция. В клетке очень много миофибрилл, когда они одновременно сокращаются, происходит уменьшение длины клетки. Т.к. миофибрилла не «резинка», а «удочка», то чтобы удлинится вновь после сокращения, на это также требуется энергия.
Гладкая мышечная ткань
Образует стенки полых органов: ЖКТ, стенки кровеносных сосудов, мочеполового тракта, желчных путей, также образует мускулатуру бронхов, радужной оболочки и хрусталика глаза, железах внутренней секреции. Можно сказать, что основная функция гладких мышц: изменения диаметра просвета полых органов!
Гладкие мышцы сокращаются медленно, способны к перистальтике (последовательному закономерному чередованию сокращения и расслабления), утомляются медленно, не подчиняются сознанию, т.к. контролируются автономной нервной системой, также способны к сокращению под действием химических стимулов (адреналин).
Поперечно-полосатая мышечная ткань
Клетки имеют исчерченность. Клетки вытянутые, длинной до 20 см, поэтому они называются мышечный волокна.
Функции: движение, поддержание позы, Кроме основной функции, мышцы во время работы выделяется тепло и поддерживают температуру тела.
Вспомогательный аппарат мышцы:
Сухожилие – фиброзный тяж, которым мышца прикрепляется к надкостнице кости.
Апоневроз – это плоское сухожилие
Удерживатель сухожилий – фиброзный тяж, удерживающий сухожилия в области суставов.
Сухожильная сумка (bursa) – плоский мешок из синовиальной мембраны, содержащий синовиальную жидкость, расположенный там, где сухожилия перекидываются через суставы или костные образования. Сумка необходима для снижения трения при движении сухожилия. Воспаление сумки – бурсит.
Синовиальные влагалища сухожилий (vagina sinovialis) – трубчатый мешок из синовиальной мембраны, который обертывается вокруг сухожилия. Встречается там, где сухожилия проходят через туннели из связок и костей. Необходимы для снижения трения. Воспаление влагалища сухожилий – тендовагинит.
Фасция – фиброзная оболочка, которая окутывает все тело под кожей (поверхностная фасция) и отдельные мышцы или группы мышц. Удерживает мышцы подле тела (поверхностная фасция) или в определенных областях (глубокие фасции), а также позволяет мышцам скользить др. по др.
Сердечная мышечная ткань
Клетки связаны меж собой в единую сеть. Обладают способностью к автоматизму, т.е. сокращается без нервных стимулов, самостоятельно. Частота сокращений сердца регулируется нервными и гуморальными стимулами. Некоторые волокна сердечной мышечной ткани имеют способность к генерации импульсов, они называются пейсмейкеры, или водители ритма, они входят в состав синусового и атриовентрикулярного узлов. Другие волокна сердечной мышцы проводят импульсы по сердцу они входят в состав проводящей системы сердца.
mknurse.narod.ru
26.Понятие о гистологических тканях. Определение и классификация
Ткань — исторически (филогенетически) сложившаяся система клеток и неклеточных структур, обладающая общностью строения, а иногда и происхождения, и специализированная на выполнение определенных функций.
Ткань — это новый (после клеток) уровень организации живой материи.
Клетки являются основными, функционально ведущими компонентами тканей. Все остальные структурные компоненты тканей являются производными клеток. Практически все ткани состоят из нескольких типов клеток. Кроме того клетки каждого типа в тканях могут находиться на разных этапах зрелости —дифференцировки). Поэтому в тканях различают такие понятия как клеточная популяция и клеточный дифферон.
Клеточная популяция — это совокупность клеток данного типа. Например, в рыхлой соединительной ткани (самой распространенной в организме) содержится: популяция фибробластов, популяция макрофагов, популяция тканевых базофилов и другие.
27.Клеточная дифференцировка, ее морфологические проявления в клетках различных тканей
Дифференцировка — это процесс, в результате которого клетка становится специализированной, т.е. приобретает химические, морфологические и функциональные особенности. В самом узком смысле это изменения, происходящие в клетке на протяжении одного, нередко терминального, клеточного цикла, когда начинается синтез главных, специфических для данного клеточного типа, функциональных белков. Примером может служить Дифференцировка клеток эпидермиса кожи человека, при которой в клетках, перемещающихся из базального в шиповатый и затем последовательно в другие, более поверхностные слои, происходит накопление кератогиалина, превращающегося в клетках блестящего слоя в элеидин, а затем в роговом слое — в кератин. При этом изменяются форма клеток, строение клеточных мембран и набор органоидов. На самом деле дифференцируется не одна клетка, а группа сходных клеток. Примеров можно привести множество, так как в организме человека насчитывают порядка 220 различных типов клеток. Фибробласты синтезируют коллаген, миобласты — миозин, клетки эпителия пищеварительного тракта — пепсин и трипсин.
В более широком смысле под дифференцировкой понимают постепенное (на протяжении нескольких клеточных циклов) возникновение все больших различий и направлений специализации между клетками, происшедшими из более или менее однородных клеток одного исходного зачатка. Этот процесс непременно сопровождают морфогенетические преобразования, т.е. возникновение и дальнейшее развитие зачатков определенных органов в дефинитивные органы. Первые химические и морфогенетические различия между клетками, обусловливаемые самим ходом эмбриогенеза, обнаруживаются в период гаструляции.
Зародышевые листки и их производные являются примером ранней дифференцировки, приводящей к ограничению потенций клеток зародыша. На схеме 8.1 представлен пример дифференцировки мезодермы (по В. В. Яглову, в упрощенном виде).
(подробнее можно посмотреть вопрос №17)
Дифференцировка клеток
Дифференцировка - это процесс возникновения и развития структурных и функциональных различий между первоначально однородными эмбриональными клетками, в результате которого образуются специализированные клетки, ткани и органы многоклеточного организма. Дифференцировка клеток является важнейшей составной частью процесса формирования многоклеточного организма. В общем случае дифференцировка необратима, т.е. высокодифференцированные клетки не могут превращаться в клетки другого типа. Это явление называется терминальной дифференцировкой и присуще преимущественно клеткам животных. В отличие от клеток животных, большинство клеток растений даже после дифференцировки способны переходить к делению и даже вступать на новый путь развития. Такой процесс называется дедифференцировкой. Например, при надрезе стебля некоторые клетки в зоне разреза начинают делиться и закрывают рану, другие вообще могут подвергаться дедифференцировке. Так клетки коры могут превратиться в клетки ксилемы и восстановить непрерывность сосудов в области повреждения. В экспериментальных условиях при культивировании растительной ткани в соответствующей питательной среде клетки образуют каллус. Каллус – это масса относительно недифференцированных клеток, полученная из дифференцированных клеток растений. При соответствующих условиях из одиночных клеток каллуса можно вырастить новые растения. При дифференцировки не происходит потерь или перестройки ДНК. Об этом убедительно свидетельствуют результаты экспериментов по пересадке ядер из дифференцированных клеток в недифференцированные. Так ядро из дифференцированной клетки вводили в энуклеированную яйцеклетку лягушки. В результате из такой клетки развивался нормальный головастик. Дифференцировка в основном происходит в эмбриональный период, а также на первых стадиях постэмбрионального развития. Кроме того, дифференцировка имеет место в некоторых органах взрослого организма. Например, в кроветворных органах стволовые клетки дифференцируются в различные клетки крови, а в гонадах – первичные половые клетки – в гаметы. Стволовая клетка и дифферон
К числу перспективных направлений биологии XXI века относится изучение стволовых клеток. Сегодня исследования стволовых клеток по значимости сопоставимо с исследованиями по клонированию организмов. По мнению ученых применение стволовых клеток в медицине позволит лечить многие "проблемные" заболевания человечества (бесплодие, многие формы рака, диабет, рассеянный склероз, болезнь Паркинсона и др.).
^ Стволовая клетка – это незрелая клетка, способная к самообновлению и развитию в специализированные клетки организма.Стволовые клетки подразделяют на эмбриональные стволовые клетки (их выделяют из эмбрионов на стадии бластоцисты) и региональные стволовые клетки (их выделяют из органов взрослых особей или из органов эмбрионов более поздних стадий). Во взрослом организме стволовые клетки находятся, в основном, в костном мозге и, в очень небольших количествах, во всех органах и тканях.
^ Свойства стволовых клеток. Стволовые клетки самоподдерживаются, т.е. после деления стволовой клетки одна клетка остается в стволовой линии, а вторая дифференцируются в специализированную. Такое деление называется несимметричным.
^ Функции стволовых клеток. Функция эмбриональных стволовых клеток заключается в передаче наследственной информации и образовании новых клеток. Основная задача региональных стволовых клеток - восстановление потерь специализированных клеток после естественной возрастной или физиологической гибели, а также в аварийных ситуациях.
Дифферон – это последовательный ряд клеток, образовавшийся из общего предшественника. Включает стволовые, полустволовые и зрелые клетки.
Например, стволовая клетка, нейробласт, нейрон или стволовая клетка, хондробласт, хондроцит и т. д.
Нейробласт - малодифференцированная клетка нервной трубки, превращающаяся в дальнейшем в зрелый нейрон .
Нейрон - клетка, являющаяся структурной и функциональной единицей нервной системы.
Хондробласт - малодифференцированная клетка хрящевой ткани, превращающаяся в хондроцит (зрелая клетка хрящевой ткани).
И вот еще классный сайт посмотрите его http://medac.diary.ru/p184810065.htm
studfiles.net
Понятие о тканях. Классификация
Ткани –этоустойчивые, т.е. закономерно повторяющиеся комплексы клеток, сходные по происхождению, строению и приспособленные к выполнению одной или нескольких функций.
Ткани возникли у растений в связи с переходом их предков – водорослей к наземному образу жизни. Переход от условий водной среды к условиям суши сопровождался дифференциацией однородного слоевища водных обитателей на основные вегетативные органы: корень и побег. Возникли группы клеток, выполняющие определенные функции. В процессе эволюции строение тела растений усложнялось: у мхов имеется около 20 различных типов клеток, у папоротникообразных – около 40, у покрытосеменных – более 80. Наиболее совершенные и сложные по структуре ткани сформировались у цветковых растений.
Ткани классифицируют в зависимости от выполняемой функции. Однако надо помнить, что одна и та же ткань может выполнять несколько функций. Различают сложные ткани, состоящие из разнородных элементов, выполняющих разные функции, и простые ткани, состоящие из однородных элементов. Функции ткани могут меняться в зависимости от ее возраста. Обычно ткани локализуются в теле растения определенным образом, образуя единые массивы. Иногда клетки, относящиеся к одной ткани, могут быть рассеяны поодиночке среди клеток других тканей и разобщены между собой. Такие клетки называются идиобластами (например секреторные клетки, склереиды). Классификации тканей довольно разнообразны. Наиболее часто выделяют шесть типов тканей: 1) образовательные, или меристемы; 2) основные; 3) покровные; 4) выделительные; 5) механические; 6) проводящие. Последние пять типов объединяют в постоянные ткани. Они образуются из меристем путем дифференциации клеток.
Образовательные ткани, или меристемы
Тело растения формируется в результате деятельности образовательных тканей, называемых меристемами. Основное свойство меристем – способность к делению и образованию новых клеток. В теле растения образовательные ткани функционируют в течение всей жизни. У векового дерева, наряду с очень старыми тканями можно обнаружить и молодые.
В составе меристем различают: 1) инициальные клетки, или инициали, и 2) производные от инициалей. Инициали сохраняют способность к делению в течение всей жизни растения и всегда остаются в составе меристем. Производные от инициалей делятся некоторое число раз и затем превращаются в постоянные ткани.
По происхождению различают: 1) первичные меристемы, которые берут начало непосредственно от меристем зародыша, и 2) вторичные меристемы, образующиеся на более поздних этапах развития растения либо из первичных меристем, либо в результате дедифференциации постоянных тканей. Постоянные ткани, образовавшиеся из первичных меристем, называются первичными, из них складывается первичная структура тела растения. Из вторичных меристем образуются вторичные ткани, которые определяют вторичный рост растения.
В зависимости от местоположения выделяют четыре типа меристем: 1) верхушечные, или апикальные; 2) боковые, или латеральные; 3) вставочные, или интеркалярные; 4) раневые, или травматические.
Верхушечные ( апикальные) меристемы закладываются с первых стадий развития зародыша на верхушке побега и на кончике зародышевого корешка. По мере роста и ветвления на каждом боковом побеге и каждом корне образуются свои верхушечные (апикальные) меристемы. Они обеспечивают рост этих органов в длину. Апикальные меристемы всегда первичны, они образуют конусы нарастания корня и побега.
Боковые ( латеральные) меристемырасполагаются по окружности осевых органов (корней, стеблей) в виде цилиндров, которые на поперечных срезах имеют вид колец. Первичные боковые меристемы – прокамбий, перицикл – возникают непосредственно под апексами и в непосредственной связи с ними. Вторичные латеральные меристемы: камбий – возникает из прокамбия - и пробковый камбий (феллоген) - образуется из клеток постоянных тканей. Боковые меристемы обеспечивают рост корня и стебля в толщину. Из прокамбия и камбия образуются проводящие ткани, из феллогена – перидерма.
Вставочные ( интеркалярные) меристемынаходятся в основаниях междоузлий побегов и молодых листьев. Они первичны, поскольку являются остатками верхушечных меристем, их дифференциация задерживается по сравнению с остальными тканями. Вставочные меристемы не имеют в своем составе инициалей и со временем полностью превращаются в постоянные ткани. В их составе могут присутствовать некоторые дифференцированные элементы, например проводящие. Интеркалярный рост характерен для стеблей злаков, наблюдается также в основании луковиц, завязей.
Раневые ( травматические) меристемыобычно образуются при повреждении тканей и органов. Живые клетки постоянных тканей, окружающие пораженные участки, дедифференцируются и начинают делиться, т.е. превращаются во вторичную меристему. Раневые меристемы образуют каллус –особую ткань, состоящую из однородных паренхимных клеток, прикрывающих место поранения. Из каллуса может возникнуть любая ткань или орган растения. Часто клетки формируют феллоген, образующий на поверхности перидерму, которая закрывает рану и способствует ее заживлению. Способность растений к каллусообразованию используют для получения культуры изолированных тканей, а также в практике садоводства для размножения растений черенками и прививками.
Типичные цитологические признаки образовательных тканей наиболее отчетливо выражены у апикальных меристем. Это изодиаметрические многогранные клетки, не разделенные межклетниками. Клеточные стенки тонкие, с малым содержанием целлюлозы. Цитоплазма густая, ядро относительно крупное, занимает центральное положение. В цитоплазме большое число рибосом и митохондрий, так как происходит интенсивный синтез белков и других веществ. Вакуоли очень мелкие, многочисленные (рис. 3.1 ).
Рис. 3.1. Верхушечная меристема побега элодеи:
А – продольный разрез; Б – внешний вид и продольный разрез конуса нарастания; В – клетки первичной меристемы; Г – паренхимная клетка листа, закончившая дифференцировку; 1 – конус нарастания; 2 – зачаток листа; 3 – зачаток бокового побега.
Основные ткани
Основные ткани составляют основную массу тела растения. Они состоят из живых, относительно мало специализированных клеток, чаще паренхимной формы, поэтому их часто называют паренхимными тканями, или паренхимой. В зависимости от выполняемой функции, различают несколько типов основных тканей.
Ассимиляционная ткань (хлорофиллоносная паренхима, хлоренхима) выполняет функцию фотосинтеза. Она располагается в основном в листьях и стеблях травянистых растений сразу за эпидермой. Клетки живые, тонкостенные, чаще паренхимной формы. 70-80% объема протопласта составляют хлоропласты. Характерно наличие межклетников, которые облегчают газообмен (рис. 3.2).
Рис. 3.2. Поперечный срез листа красавки : 1 – клетки ассимиляционной ткани; 2 – клетки, заполненные кристаллическим песком кальция оксалата.
Запасающая паренхима служит местом отложения питательных веществ (крахмала, белков, жирных масел). Запасные питательные вещества могут откладываться в живых клетках любой ткани, но особенно ярко эта функция проявляется у специализированных запасающих тканей, хорошо развитых в семенах, корнях, подземных побегах (рис. 3.3.А ). Состоят запасающие ткани из живых тонкостенных клеток, чаще паренхимной формы.
Разновидностью запасающей ткани является водоноснаяпаренхима, выполняющая функцию запасания воды. Она состоит из крупных живых тонкостенных клеток, как правило, паренхимной формы. Вода запасается в вакуолях за счет большого содержания слизей, обладающих высокой водоудерживающей способностью. Водоносная паренхима имеется в стеблях и листьях суккулентов (кактусы, агавы, алоэ), у многих растений солончаков (солерос, анабазис, саксаул), в листьях многих злаков. Много воды содержится в запасающих тканях луковиц и клубней.
Воздухоносная паренхима (аэренхима) выполняет функцию вентиляции, снабжая ткани и органы кислородом. Она хорошо развита в погруженных органах водных и болотных растений (кувшинка, кубышка, аир, вахта). Аэренхима состоит из живых клеток различной формы и крупных межклетников (рис. 3.3.Б ).
Рис. 3.3. Запасающая паренхима клубня картофеля ( A) и аэренхима стебля рдеста (Б): 1 – межклетник.
Механическая паренхимазанимает промежуточное положение между основными и механическими тканями. Это живые паренхимные клетки со слегка утолщенной одревесневшей клеточной стенкой.
Неспециализированная паренхима (основная паренхима, неспецифическая паренхима)представляет собой живую паренхимную ткань без выраженной функции. Эта ткань всегда присутствует в теле растения, составляя его большую часть.
Покровные ткани
Покровные ткани располагаются на поверхности органов растений на границе с внешней средой. Они состоят из плотно сомкнутых клеток и защищают внутренние части растения от неблагоприятных внешних воздействий, излишнего испарения и иссушения, резкой перемены температуры, проникновения микроорганизмов, служат для газообмена и транспирации. В соответствии с происхождением из различных меристем выделяют первичные и вторичные покровные ткани.
К первичным покровным тканям относят: 1) ризодерму, или эпиблему и 2) эпидерму.
Ризодерма (эпиблема) – первичная однослойная поверхностная ткань корня. Образуется из протодермы – наружного слоя клеток апикальной меристемы корня. Основная функция ризодермы – всасывание, избирательное поглощение из почвы воды с растворенными в ней элементами минерального питания. Через ризодерму происходит выделение веществ, действующих на субстрат и преобразующих его. Клетки ризодермы тонкостенные, с вязкой цитоплазмой и большим количеством митохондрий (минеральные ионы поглощаются активно, с затратой энергии, против градиента концентрации). Характерной особенностью ризодермы является образование у части клеток корневых волосков – трубчатых выростов, в отличие от трихомов не отделенных стенкой от материнской клетки (рис. 3.4). Корневые волоски увеличивают поглощающую поверхность ризодермы в десять и более раз. Волоски имеют длину 1-2 (3) мм. Ризодерму часто рассматривают как всасывающую ткань.
Рис. 3.4. Кончик корня ожики многоцветковой: 1 – корневой волосок.
Эпидерма- первичная покровная ткань, образующаяся из протодермы конуса нарастания побега. Она покрывает листья, стебли травянистых и молодых побегов древесных растений, цветки, плоды и семена. Основная функция эпидермы – регуляция газообмена и транспирации (испарения воды живыми тканями). Кроме того, эпидерма выполняет целый ряд других функций. Она препятствует проникновению внутрь растения болезнетворных организмов, защищает внутренние ткани от механических повреждений и придает органам прочность. Через эпидерму могут выделяться наружу эфирные масла, вода, соли. Эпидерма может функционировать как всасывающая ткань. Она принимает участие в синтезе различных веществ, в восприятии раздражений, в движении листьев.
Эпидерма - сложная ткань, в ее состав входят морфологически различные типы клеток: 1) основные клетки эпидермы; 2) замыкающие и побочные клетки устьиц; 3) трихомы.
Основные клетки эпидермы– живые клетки таблитчатой формы. Вид клеток с поверхности различен (рис. 3.5). Клетки плотно сомкнуты, межклетники отсутствуют. Боковые стенки (перпендикулярные поверхности органа) часто извилистые, что повышает прочность их сцепления, реже прямые. Эпидермальные клетки осевых органов и листьев многих однодольных сильно вытянуты вдоль оси органа. 
Рис. 3.5. Эпидерма листа различных растений (вид с поверхности): 1 - ирис; 2 - кукуруза; 3 – арбуз; 4 - буквица.
Наружные стенки клеток обычно толще остальных. Их внутренний, более мощный, слой состоит из целлюлозы и пектиновых веществ; наружный слой подвергается кутинизации. Поверх наружных стенок выделяется сплошной слой кутина, образующий защитную пленку – кутикулу. Помимо кутина в ее состав входят вкрапления воска, что еще больше снижает проницаемость кутикулы для воды и для газов. Воск может откладываться в кристаллической форме и на поверхности кутикулы в виде чешуек, палочек, трубочек и других структур, видимых только в электронный микроскоп. Этот сизый, легко стирающийся налет хорошо заметен на листьях капусты, плодах сливы, винограда. Мощность кутикулы, распределение в ней восков и кутина определяют химическую стойкость и проницаемость эпидермы для газов и растворов. В условиях засушливого климата у растений развивается более толстая кутикула. У растений, погруженных в воду, кутикула отсутствует.
Клетки эпидермы имеют живой протопласт, обычно с хорошо развитой эндоплазматической сетью и аппаратом Гольджи. У большинства видов растений в цитоплазме присутствуют лейкопласты. У водных растений, папоротников, обитателей тенистых мест (гибискус) встречаются редкие хлоропласты. Эпидерма чаще всего состоит из одного слоя клеток. Редко встречается двух- или многослойная эпидерма, преимущественно у тропических растений, живущих в условиях непостоянной обеспеченности водой (бегонии, пеперомии, фикусы). Нижние слои многослойной эпидермы функционируют как водозапасающая ткань. У некоторых растений клеточные стенки могут пропитываться кремнеземом (хвощи, злаки, осоки) или содержать слизи (семена льна, айвы, подорожников).
Устьица– образования для регуляции транспирации и газообмена. Устьице состоит из двух замыкающих клеток бобовидной формы, между которыми находится устьичная щель, которая может расширяться и сужаться. Под щелью располагается крупный межклетник – подустьичная полость. Клетки эпидермы, примыкающие к замыкающим клеткам, часто отличаются от остальных клеток, и тогда их называют побочными, или околоустьичными клетками (рис. 3.6 ). Они участвуют в движении замыкающих клеток.
Рис. 3.6. Схема строения устьица.
Замыкающие и побочные клетки образуют устьичный аппарат. В зависимости от числа побочных клеток и их расположения относительно устьичной щели выделяют несколько типов устьичного аппарата (рис. 3.7 ). В фармакогнозии типы устьичного аппарата используются для диагностики лекарственного растительного сырья.
Рис. 3.7. Типы устьичного аппарата : 1 – аномоцитный; 2 – диацитный; 3 – парацитный; 4 – анизоцитный; 5 – тетрацитный; 5 – энциклоцитный.
Аномоцитный тип устьичного аппарата обычен для всех групп растений, исключая хвощи. Побочные клетки в этом случае не отличаются от остальных клеток эпидермы. Диацитный тип характеризуется двумя побочными клетками, которые располагаются перпендикулярно устьичной щели. Этот тип обнаружен у некоторых цветковых растений, в частности, у большинства губоцветных (мята, шалфей, чабрец, душица) и гвоздичных. При парацитном типе две побочные клетки располагаются параллельно замыкающим и устьичной щели. Он найден у папоротников, хвощей и ряда цветковых растений. Анизоцитный тип обнаружен только у цветковых растений, в частности, он встречается у крестоцветных (пастушья сумка, желтушник) и пасленовых (белена, дурман, красавка). В этом случае замыкающие клетки окружены тремя побочными, одна из которых заметно крупнее или мельче остальных. Тетрацитным типом устьичного аппарата характеризуются преимущественно однодольные. При энциклоцитном типе побочные клетки образуют узкое кольцо вокруг замыкающих клеток. Подобная структура найдена у папоротников, голосеменных и некоторых цветковых.
Механизм движения замыкающих клеток основан на том, что стенки их утолщены неравномерно, поэтому форма клеток меняется при изменении их объема. Изменение объема клеток устьичного аппарата происходит вследствие изменения осмотического давления. Увеличение давления происходит за счет активного поступления из соседних клеток ионов калия, а также за счет повышения концентрации сахаров, образующихся в процессе фотосинтеза. За счет поступления воды объем вакуоли увеличивается, тургорное давление растет, и устьичная щель открывается. Отток ионов совершается пассивно, вода выходит из замыкающих клеток, их объем уменьшается, и устьичная щель закрывается. У большинства растений устьица открываются в светлое время суток и закрываются ночью. Это связано с тем, что фотосинтез протекает только на свету, и для него необходим приток из атмосферы углекислого газа.
Число и распределение устьиц очень варьируют в зависимости от вида растения и экологических условий. У большинства растений их число составляет 100-700 на 1мм2 поверхности листа. С помощью устьиц эпидерма эффективно регулирует газообмен и транспирацию. Если устьица полностью открыты, то транспирация идет с такой же скоростью, как если бы эпидермы не было вовсе (согласно закону Дальтона, при одной и той же суммарной площади отверстий скорость испарения тем выше, чем больше число отверстий). При закрытых устьицах транспирация резко снижается и фактически может идти только через кутикулу.
У многих растений эпидерма образует наружные одно- или многоклеточные выросты различной формы – трихомы. Трихомы отличаются крайним разнообразием, оставаясь вместе с тем вполне устойчивыми и типичными для определенных видов, родов и даже семейств. Поэтому признаки трихомов широко используются в систематике растений и в фармакогнозии в качестве диагностических.
Трихомы делятся на: 1) кроющие и 2) железистые. Железистые трихомы образуют вещества, которые рассматриваются как выделения. Они будут рассмотрены в разделе, посвященном выделительным тканям.
Кроющие трихомы имеют вид простых, разветвленных или звездчатых волосков, одно- или многоклеточных (рис. 3.8 ). Кроющие трихомы могут длительное время оставаться живыми, но чаще они быстро отмирают и заполняются воздухом.
Густой слой волосков отражает часть солнечных лучей и уменьшает нагрев, создает затишное пространство около эпидермы, что в совокупности снижает транспирацию. Часто волоски образуют покров только там, где располагаются устьица, например на нижней стороне листьев мать-и-мачехи, багульника. Жесткие, колючие волоски защищают растения от поедания животными, сосочки на лепестках привлекают насекомых.
Рис. 3.8. Кроющие трихомы : 1-3 – простые одноклеточные, 4 – простой многоклеточный, 5 – ветвистый многоклеточный, 6 – простой двурогий, 7,8 – звездчатый (в плане и на поперечном разрезе листа).
От трихомов, образующихся только из эпидермальных клеток, следует отличать эмергенцы, в формировании которых принимают участие и более глубоко расположенные ткани. К ним относят шипы розы, малины, ежевики, покрывающие черешки листьев и молодые побеги.
К вторичным покровным тканям относятся: 1) перидерма и 2) корка, или ритидом.
Перидерма – сложная многослойная покровная ткань, которая приходит на смену первичным покровным тканям – ризодерме и эпидерме. Перидерма покрывает корни вторичного строения и стебли многолетних побегов. Она может возникнуть и в результате залечивания поврежденных тканей раневой меристемой.
Перидерма состоит из трех комплексов клеток, различных по строению и функциям. Это: 1) феллема, или пробка, выполняющая главные защитные функции; 2) феллоген, или пробковый камбий, за счет работы которого образуется перидерма в целом; 3) феллодерма, или пробковая паренхима, выполняющая функцию питания феллогена (рис. 3.9).
Рис. 3.9. Строение перидермы стебля бузины .
Феллема (пробка) состоит из нескольких слоев таблитчатых клеток, расположенных плотно, без межклетников. Вторичные клеточные стенки состоят из чередующихся слоев суберина и воска, что делает их непроницаемыми для воды и газов. Клетки пробки мертвые, они не имеют протопласта и заполнены воздухом. В полости клеток могут также откладываться вещества, повышающие защитные свойства пробки.
Феллоген (пробковый камбий)– вторичная латеральная меристема. Это один слой меристематических клеток, откладывающих клетки пробки наружу и клетки феллодермы внутрь органа. Феллодерма (пробковая паренхима) относится к основным тканям и состоит из живых паренхимных клеток. Однако часто феллоген работает односторонне, откладывая только пробку, а феллодерма остается однослойной (рис. 3.9).
Главная функция пробки – защита от потери влаги. Кроме того, пробка предохраняет растение от проникновения болезнетворных организмов, а также дает механическую защиту стволам и ветвям деревьев, а феллоген залечивает нанесенные повреждения, образуя новые слои пробки. Поскольку клетки пробки заполнены воздухом, пробковый футляр обладает малой теплопроводностью и хорошо предохраняет от резких колебаний температуры.
У большинства деревьев и кустарников феллоген закладывается в однолетних побегах уже в середине лета. Чаще всего он возникает из паренхимных клеток, лежащих сразу под эпидермой (рис. 3.9 ). Иногда феллоген образуется в более глубоких слоях коры (смородина, малина). Редко эпидермальные клетки, делясь, превращаются в феллоген (ива, айва, олеандр).
Газообмен и транспирация в органах, покрытых перидермой, происходят через чечевички (рис. 3.10 ). В местах чечевичек пробковые слои разорваны и чередуются с паренхимными клетками, рыхло соединенными между собой. По межклетникам этой выполняющей ткани циркулируют газы. Феллоген подстилает выполняющую ткань и, по мере ее отмирания, дополняет новыми слоями. С наступлением холодного сезона феллоген откладывает под выполняющей тканью замыкающий слой, состоящий из клеток пробки. Весной этот слой под напором новых клеток разрывается. В замыкающих слоях имеются небольшие межклетники, так что живые ткани ветвей деревьев даже зимой не отграничены наглухо от окружающей среды.
Рис. 3.10. Строение чечевички бузины на поперечном разрезе.
На молодых побегах чечевички выглядят как небольшие бугорки. По мере утолщения ветвей их форма меняется. У березы они растягиваются по окружности ствола и образуют характерный рисунок из черных черточек на белом фоне. У осины чечевички принимают форму ромбов.
У большинства древесных растений на смену гладкой перидерме приходит трещиноватая корка (ритидом) . У сосны это происходит на 8-10-м году, у дуба – в 25-30 лет, у граба – в 50 лет. Лишь у некоторых деревьев (осина, бук, платан, эвкалипт) корка вообще не образуется.
Корка возникает в результате многократного заложения новых прослоек перидермы во все более глубоких слоях коры. Живые клетки, заключенные между этими прослойками, погибают. Таким образом, корка состоит из чередующихся слоев пробки и прочих отмерших тканей коры (рис. 3.11 ).
Рис. 3.11. Корка дуба на поперечном разрезе .
Мертвые ткани корки не могут растягиваться, следуя за утолщением ствола, поэтому на стволе появляются трещины, не доходящие, однако, до глубинных живых тканей. Граница между перидермой и коркой внешне заметна по появлению этих трещин, особенно ясна эта граница у березы, у которой белая береста (перидерма) сменяется черной трещиноватой коркой. Толстая корка надежно предохраняет стволы деревьев от механических повреждений, лесных пожаров, резкой смены температур.
Механические ткани
Механические (скелетные, опорные, арматурные) ткани выполняют в растении роль скелета, который скрепляет ткани и части органов между собой. Они придают растениям прочность, способность противостоять действию тяжести собственных органов, порывам ветра, дождю, снегу, вытаптыванию животными. Клетки механических тканей разнообразны по форме, но имеют общий признак – сильно утолщенные клеточные стенки, которые даже после отмирания протопласта продолжают выполнять опорную функцию. Различают два типа механических тканей: 1) колленхиму и 2) склеренхиму.
Колленхима – механическая ткань молодых растущих органов, возникает очень рано, когда еще продолжается рост органа в длину. Колленхима состоит из живых, вытянутых по оси органа клеток с тупыми или скошенными концами. В клетках часто содержатся хлоропласты. Клеточные стенки утолщены неравномерно и никогда не одревесневают. Граница между первичной и вторичной стенками не выражена, в утолщениях чередуются слои целлюлозы и сильно обводненные слои, богатые пектинами и гемицеллюлозами. В растущем органе стенки клеток должны сохранять способность к растяжению, что возможно только в живых клетках. Функции опорной ткани колленхима может выполнять только в состоянии тургора. Если растение теряет воду, тонкие участки клеточных стенок складываются «гармошкой», побеги теряют упругость и обвисают.
Колленхима располагается сразу за покровной тканью в молодых стеблях, цветоносах, черешках листьев, образуя сплошной цилиндр или тяжи в ребрах. В корнях колленхима обычно не встречается. Наиболее характерна колленхима для двудольных, у однодольных растений она встречается редко.
В зависимости от характера утолщения стенок клеток различают три типа колленхимы: 1) уголковую, 2) пластинчатую и 3) рыхлую.
Уголковая колленхима имеет стенки, утолщенные в углах клеток. Утолщения стенок соседних клеток смыкаются, образуя трех – пятиугольники (рис. 3.21). Уголковая колленхима часто встречается в стеблях травянистых растений, черешках листьев, вдоль главной жилки листа.
Рис. 3.21. Уголковая колленхима на поперечном срезе листового черешка свеклы.
Пластинчатая колленхима имеет утолщения тангенциальных, т. е. параллельных поверхности органа, стенок клеток, которые располагаются параллельными слоями, радиальные стенки остаются тонкими (рис. 3.22 ). Она встречается, чаще всего, в молодых стеблях древесных растений.
Рис. 3.22. Пластинчатая колленхима на поперечном срезе.
Рыхлая колленхима имеет хорошо выраженные межклетники. Утолщению подвергаются лишь те части стенок, которые прилегают к межклетным пространствам (рис. 3.23 ). Рыхлая колленхима встречается у некоторых травянистых растений (лопух, дурман). Она сочетает признаки уголковой колленхимы и аэренхимы.
Рис. 3.23. Рыхлая колленхима на поперечном срезе.
Склеренхима встречается наиболее часто, во всех органах: корнях, стеблях, листьях, плодах, цветках, семенах. Клетки склеренхимы имеют равномерно утолщенные и, как правило, одревесневшие стенки. Полость клетки мала, поры простые, щелевидные, немногочисленные. Протопласт, как правило, рано отмирает, и опорную функцию выполняют мертвые клетки. Различают два типа склеренхимы: 1) волокна и 2) склереиды, различающиеся формой клеток.
Волокна – прозенхимные клетки, сильно вытянутые в длину и заостренные на концах. Они обеспечивают прочность органов растений на растяжение, сжатие и изгибы. Прочность волокон повышается благодаря тому, что фибриллы целлюлозы проходят в них винтообразно, меняя направление во внешних и внутренних витках.
Волокна, расположенные в коровой части осевого органа (во флоэме), называются лубяными. Их длина сильно колеблется: у льна - 40-60 мм, у кендыря – 2-55 мм, а у рами – 350-420 мм. Лубяные волокна с неодревесневающей клеточной стенкой являются ценным сырьем для текстильной промышленности (лен, рами, кенаф). Волокна, находящиеся в древесине (ксилеме), называются древесинными,или волокнами либриформа. Их стенки всегда одревесневшие, длина их не превышает 2 мм. В растениях также часто присутствуют волокна, не связанные с проводящими тканями (листья однодольных).
Склереиды – клетки, имеющие различную форму, чаще паренхимную. Они встречаются как поодиночке, в виде идиобластов, так и группами. Это мертвые клетки с очень толстыми одревесневшими стенками, пронизанными поровыми каналами, которые часто ветвятся (рис. 3.24 ). В зависимости от формы клеток выделяют несколько типов склереид. Наиболее часто встречаются брахисклереиды, или каменистые клетки и астросклереиды.
Каменистые клетки имеют более или менее округлую форму (рис. 3.24 ). Из них состоят косточки вишни, сливы, персика, скорлупа грецкого ореха. Они встречаются в мякоти плодов груши, айвы, рябины, в корнях хрена среди тонкостенных клеток. У груши при созревании плода наблюдается раздревеснение каменистых клеток.
Рис. 3.24. Каменистые клетки околоплодника груши.
Астросклереиды имеют ветвистую форму с отростками, направленными в разные стороны (рис. 3.25). Они располагаются в виде идиобластов в мезофилле листьев некоторых растений (камелия, маслина, кубышка), скрепляя рыхлые ткани подобно шпильке в волосах.
Рис. 3.25. Астросклереида кубышки.
Проводящие ткани
Проводящие ткани служат для передвижения по растению растворенных в воде питательных веществ. Они возникли как следствие приспособления растений к жизни на суше. В связи с жизнью в двух средах – почвенной и воздушной, возникли две проводящие ткани, по которым вещества передвигаются в двух направлениях. По ксилеме от корней к листьям поднимаются вещества почвенного питания – вода и растворенные в ней минеральные соли (восходящий, или транспирационный ток). По флоэме от листьев к корням передвигаются вещества, образовавшиеся в процессе фотосинтеза, главным образом сахароза (нисходящий ток). Так как эти вещества представляют собой продукты ассимиляции углекислого газа, транспорт веще ств по флоэме называют током ассимилятов.
Проводящие ткани образуют в теле растения непрерывную разветвленную систему, соединяющую все органы – от тончайших корешков до самых молодых побегов. Ксилема и флоэма представляют собой сложные ткани, в их состав входят разнородные элементы – проводящие, механические, запасающие, выделительные. Самыми важными являются проводящие элементы, именно они выполняют функцию проведения веществ.
Ксилема и флоэма формируются из одной и той же меристемы и, поэтому, в растении всегда располагаются рядом. Первичные проводящие ткани образуются из первичной латеральной меристемы – прокамбия, вторичные – из вторичной латеральной меристемы – камбия. Вторичные проводящие ткани имеют более сложное строение, чем первичные.
Ксилема (древесина) состоит из проводящих элементов – трахеид и сосудов (трахей), механических элементов - древесинных волокон (волокон либриформа) и элементов основной ткани - древесинной паренхимы.
Проводящие элементы ксилемы носят название трахеальных элементов. Различают два типа трахеальных элементов – трахеиды и членики сосудов (рис. 3.26 ).
Трахеида представляет собой сильно вытянутую в длину клетку с ненарушенными первичными стенками. Передвижение растворов происходит путем фильтрации через окаймленные поры. Сосуд состоит из многих клеток, называемых члениками сосуда. Членики расположены друг над другом, образуя трубочку. Между соседними члениками одного и того же сосуда имеются сквозные отверстия – перфорации. По сосудам растворы передвигаются значительно легче, чем по трахеидам.
Рис. 3.26. Схема строения и сочетания трахеид (1) и члеников сосуда (2).
Трахеальные элементы в зрелом, функционирующем состоянии – мертвые клетки, не имеющие протопластов. Сохранение протопластов затрудняло бы передвижение растворов.
Сосуды и трахеиды передают растворы не только в вертикальном, но и в горизонтальном направлении в соседние трахеальные элементы и в живые клетки. Боковые стенки трахеид и сосудов сохраняются тонкими на большей или меньшей площади. В то же время они имеют вторичные утолщения, придающие стенкам прочность. В зависимости от характера утолщений боковых стенок трахеальные элементы называются кольчатыми, спиральными, сетчатыми, лестничными и точечно-поровыми (рис. 3.27).
Рис. 3.27. Типы утолщения и поровости боковых стенок у трахеальных элементов : 1 – кольчатое, 2-4 – спиральные, 5 – сетчатое утолщения; 6 – лестничная, 7 – супротивная, 8 – очередная поровость.
Вторичные кольчатые и спиральные утолщения прикрепляются к тонкой первичной стенке посредством узкого выступа. При сближении утолщений и образовании между ними перемычек возникает сетчатое утолщение, переходящее в окаймленные поры. Эту серию (рис. 3.27 ) можно рассматривать как морфогенетический, эволюционный ряд.
Вторичные утолщения клеточных стенок трахеальных элементов одревесневают (пропитываются лигнином), что придает им дополнительную прочность, но ограничивает возможности роста в длину. Поэтому в онтогенезе органа сначала появляются еще способные растягиваться кольчатые и спиральные элементы, не препятствующие росту органа в длину. Когда рост органа прекращается, возникают элементы, неспособные к продольному растяжению.
В процессе эволюции первыми появились трахеиды. Они найдены у первых примитивных наземных растений. Сосуды появились значительно позже путем преобразования трахеид. Сосудами обладают почти все покрытосеменные растения. Споровые и голосеменные растения, как правило, лишены сосудов и обладают только трахеидами. Лишь в виде редкого исключения сосуды встречены у таких споровых, как селагинелла, некоторых хвощей и папоротников, а также у немногих голосеменных (гнетовые). Однако у этих растений сосуды возникли независимо от сосудов покрытосеменных. Возникновение сосудов у покрытосеменных растений означало важное эволюционное достижение, так как облегчило проведение воды; покрытосеменные растения оказались более приспособленными к жизни на суше.
Древесинная паренхима и древесинные волокна выполняют запасающие и опорные функции соответственно.
Флоэма (луб) состоит из проводящих - ситовидных - элементов, сопровождающих клеток (клеток-спутниц), механических элементов – флоэмных (лубяных) волокон и элементов основной ткани – флоэмной (лубяной) паренхимы.
В отличие от трахеальных элементов проводящие элементы флоэмы и в зрелом состоянии остаются живыми, а их клеточные стенки – первичными, неодревесневшими. На стенках ситовидных элементов имеются группы мелких сквозных отверстий – ситовидные поля, ч
infopedia.su
Определение состава ткани
Определение состава ткани, умение отличать ткань по составу, бывает нужно и полезно в повседневной жизни.
Продавцы часто прибегают к хитростям, а зачастую и к обману, пытаясь выдать искусственные ткани за натуральные, ведь их стоимость в разы больше, а на внешний вид натуральные ткани почти не отличаются от своих дешевых аналогов.
Например, шелковыми тканями могут называться все синтетические ткани, имеющие шелковистую структуру. Видя на этикетке: шелк 100%, мы думаем, что покупаем ткань из натурального шелка. Но не тут-то было бы. Скорее всего Вы покупаете обычную синтетику. На этикетке должно быть написано: натуральный шелк 100%. Тогда это означает, что ткань из натурального шелка. Маленькая хитрость на которую идут продавцы, и о которой мало кто догадывается из покупателей.
Определение состава ткани методами, рассмотренными в этой статье, поможет Вам определить состав ткани, независимо от того, что написано на этикетке. Вы узнаете, как отличать льняные, хлопчатобумажные, шерстяные и шелковые ткани.
Из видеокурса "Как сшить шторы своими руками" Вы узнаете, как правильно подготовить ткань к раскрою, рассчитать расход ткани, раскроить и сшить различные виды штор.
Как можно отличить льняные ткани от хлопчатобумажных
- Суровые льняные ткани имеют сероватый оттенок, хлопчатобумажные ткани имеют кремовый оттенок.
- Отличить льняную ткань от хлопчатобумажной возможно на ощупь. Льняная ткань более холодная, жесткая и блестящая.
- Сожмите сильно ткань в кулаке, через несколько секунд отпустите. Льняная ткань сминается сильнее хлопчатобумажной.
- Выдерните из ткани ниточку и разорвите ее. На конце оборванной хлопчатобумажной нити останется пушистая кисточка из коротких волокон. На кончике льняной нити получается удлиненная кисточка.
- Теперь раскрутите нитку. Хлопчатобумажная распадется на короткие матовые волокна. Льняная – на длинные, блестящие.
Как отличить шелковые ткани от синтетики
Отличить шелковые ткани возможно по блеску. Шелковые ткани имеют глубокий мягкий блеск. Синтетические ткани либо не блестят
вовсе, либо имеют резкий блеск.
Проведите тест на сминаемость, как было описано выше. Шелковые ткани сминаются меньше синтетических.
При раскручивании ниточки синтетические волокна распадутся на составляющие волокна, а шелковая нить представляет собой единое целое.
Если есть возможность. Подожгите выдернутую нитку. Шелковая ткань образует спекшийся шарик, который Вы легко сможете растереть руками. Синтетика не горит, а плавится, образуя твердый шарик.
С видеокурсом "Как сшить ламбрекен своими руками" шить легко и просто. Даже самые сложные и замысловатые ламбрекены научиться шить под силу каждому. Убедиться в этом можно, посмотрев БЕСПЛАТНЫЕ видеоуроки.
Как отличить шерстяную ткань
- Шерстяную ткань возможно определить на ощупь, она имеет характерную шерстистость.
- После смятия в руке шерстяная ткань образует мелкие складки, которые исчезнут. Если Вы разгладите ткань рукой.
- Шерсть не прочна на разрыв.
- Присутствие в ткани волокон шерсти можно определить по характерному запаху жженого пера при сжигании.
Определение состава ткани - вещь конечно, нужная. Только, пожалуйста, не нужно приходя в магазин, с подозрением коситься на продавцов и со словами: «Сейчас я Вас выведу на чистую воду!», пытаться смять, поджечь или, на худой конец, выдернуть нитку из понравившейся ткани.
Совсем не обязательно, что все вокруг так и норовят Вас обмануть. Но если вдруг у Вас возникли сомнения в том, что указанный на этикетке волокнистый состав совпадает с действительностью, подзовите продавца и попросите разрешения выдернуть ниточку из образца. С этой ниточкой Вы сможете провести пробу на разрыв, раскручивание и, если это необходимо, сжигание.
Определение состава ткани иногда бывает не простым и требует определенного опыта. Из всех перечисленных методов, проба на сжигание является самой эффективной и показательной. По запаху при сжигании и по характеру горения практически всегда безошибочно можно определить волокнистый состав.
Читайте далее:
Как выбрать красивые шторы для детской.
<< ВЕРНУТЬСЯ НАЗАД
www.m-kapriz.ru
