Яблоня Мутсу, описание сорта с прекрасным вкусом

История

Зимние яблоки, признанные независимыми экспертами одним из лучших сортов со светлоокрашенными плодами в мире — это Мутсу (другие варианты названия: Муцу или Криспин). Получены японскими селекционерами от скрещивания культивара Голден Делишес и Индо (местный сорт яблони в Японии) по одним данным в 1930 г, по другим — в 1948 г. Назван он был в честь одноименной японской провинции, где был получен.

Мутсу в промышленных насаждениях России не применяется, но очень любим у частников и выращивается на домашних, дачных участках юга и средней части России и странах СНГ. Особую популярность завоевал с развитием активной торговли саженцами в последние два десятка лет. Спрос на посадочный материал этого сорта стабильно высокий и пока, по отзывам профессионалов, наблюдается значительная нехватка саженцев Мутсу.

Яблоня

Дерево в южных регионах отличается сильнорослостью, в более прохладных садоводы описывают ближе к среднему, и ростовая активность — ниже. Изменяется ростовая активность яблони и с возрастом, молодые деревца (до 7 лет) растут активнее, чем яблони более старшего возраста.

На семенных (сильнорослых) подвоях высота яблони составляет 3,5-4 м, на карликовых 2,5 м. Крона яблони Мутсу округлая, с возрастом (деревья старше семи лет) становится широкопирамидальной или обратно-пирамидальной, облиственность ветвей средняя, крона не загущена. Нижние ветви нередко склоняются до земли под тяжестью урожая. Скелетные сучья довольно прочные, они отходят от ствола под острыми углами (от 30 до 65⁰) и направлены вверх.

Яблоня отличается средней побегообразовательной и побеговосстановительной способностями, ввиду чего центр кроны частенько бывает оголен, это плюс – плоды лучше прогреваются солнцем.

Плодоношение у сорта сосредоточено в основном на приростах прошлого года, обычно на их верхушках; на многолетней древесине – на кольчатках и плодовых прутиках.

Яблони отличаются скороплодностью – на карликовых подвоях первые яблоки можно получить уже на второй сезон после посадки, на семенных вступают в плодоношение на третий год.

Примечательно, что яблоням данного сорта не нужны опорные колышки после посадки, также они совершенно не образуют корневой поросли.

Листья

Листовые пластинки довольно крупные, с гладкой поверхностью и хорошо заметным блеском, особенно в первой половине теплого сезона. Окраска листовых пластинок сорта насыщенная, темно-зеленая. Опушение присутствует и сосредоточено с обратной, нижней, стороны листа. Форма листочков описана как продолговатая, на кончиках побегов взрослых деревьев и у молодых в питомнике, листочки удлиненно-яйцевидные с заметно заостренным, либо закругленным  основанием и хорошо заметным кончиком. У взрослых деревьев  (старше 7 лет) листочки могут слегка закручиваться по часовой стрелке. Края листа крупноволнистые, двоякозубчатые.

Цветки

Цветки средние по размеру, бело-молочного цвета, блюдцевидной формы. Зацветают яблони Мутсу в среднепоздние сроки, что позволяет избежать гибели цветков и завязей от возвратных заморозков. Сорт триплоид (жизнеспособной пыльцы дает не более 3%), характеризуется частичной самобесплодностью (не более 6% плодов от цветков), поэтому для получения достойных урожаев нужно подобрать и высадить на участке сорта-опылители. В данном случае подойдут культивары: Айдаред, Глостер, Джонатан. Сам Мутсу опылителем для других культиваров быть не может.

Яблоки

Яблоки весьма крупные, средний вес (145-155 г) и очень крупные (максимальная масса, описанная садоводами России – 280 г). Масса плодов сильно зависит от условий сезона, от наличия в почве достаточного количества питательных веществ и влаги.

Форма яблок округло-коническая либо округлая, бока слегка скошены, ребристость присутствует, но незначительная. Плоды при полном созревании окрашиваются в желтовато-зеленый, лимонный цвет, иногда на южной, обращенной к солнцу стороне яблока заметен сильно размытый, розоватый либо светло-красный румянец.

На фото — полностью сформированное яблоко Митсу сортовой спелости.

Кожица весьма прочная (считается даже грубоватой), на ощупь гладкая, с характерным блеском, покрыта в отдельные годы большим, но чаще незначительным количеством небольших точек белого или черного (опробковевшие) цвета.

Мякоть приятного, светло- или бледно-желтого цвета, очень плотная, зернистость мякоти выражена средне. Мякоть довольно сочная, с приятным, медовым ароматом. Вкус весьма гармоничный, кисло-сладкий, оценивается дегустаторами разных стран очень высоко (от 4,5 до 5,0 балла).

Интересно, что вкус яблок в полной мере проявляется только спустя пару месяцев (обычно в декабре) после сбора их в полной степени зрелости, что создает путаницу у садоводов-любителей, они, потребляя только собранные с деревьев плоды, считают вкус «обычным».

Плодоножка достигает длины спички и толщины равной двум спичкам.

Яблоки сорта Мутсу начинают созревать с середины октября, полной зрелости обычно достигают к концу октября. Плоды, собранные с веток (не падалица) и без повреждений (незначительные повреждения допустимы, ткани пробковеют и они хранятся, транспортируются, почти также хорошо) очень хорошо транспортируются и замечательно хранятся. Даже в необорудованном хранилище могут пролежать до марта, в хранилищах оборудованных холодильными установками до мая. При хранении яблоки обычно не вянут и не темнеют.

Митсу после хранения навалом в течение 5 мес (фото из хозяйства Кирилла Нахальчука, г. Киров)

Яблони весьма урожайны, однако урожайность наращивается постепенно. Деревья возрастом 7-8 лет могут дать 25-30 кг с каждого, по достижении яблонями возраста 11-12 лет урожайность каждой может достигнуть 55-65 кг, в возрасте 15 лет деревья могут дать урожай до 150 кг.

Яблоки Мутсу популярны у покупателей, спрос постоянен на протяжении всего периода хранения. Высокий спрос держится еще и потому, что они содержат минимальное количество антоцианов (красящих веществ), в мякоти антоцианов нет совсем, ввиду чего сорт считается гипоаллергенным и его могут потреблять люди с аллергией на красящие вещества.

Плоды обычно используются в свежем виде, однако их них получаются весьма достойные продукты переработки (сок, варенье, повидло, желе, компот). Особенно хороши они при запекании, они не темнеют и сохраняют свою форму.

Яблони обладают слабо выраженной периодичностью и могут не дать плодов один раз в 5-6 лет, обычно после сверхобильных урожаев, однако по данным садоводов России периодичность более заметна, вплоть до плодоношения через год.

По отзывам садоводов России, Мутсу очень красивы, пользуются огромным спросом на рынке, однако лучше их потреблять в свежем виде только после удаления кожицы.

Тонкости агротехники

Учитывая среднюю зимостойкость сорта, для посадки следует выбирать выровненные места, без понижений и западин, где скапливается холодный воздух. Если склон, то только южного ориентирования. Место обязательно должно быть защищено с северной стороны от холодного ветра, снегонакопление на участке должно быть максимальным. Нужна защита от грызунов – установление защитных пластиковых сеток.

Почвы Мутсу предпочитает питательные, влаго- и воздухопроницаемые. Идеальный вариант это черноземы, но при достаточном количестве удобрений (5-6 кг на 1м² под перекопку почвы осенью и 1-2 кг в сочетании со столовой ложкой древесной золы в лунку при посадке) и влаги (2-3 ведра воды каждые две недели до начала сентября) можно выращивать на суглинках и супесях.

На плотной глинистой почве в каждую посадочную ямку обязательно нужно добавлять слой дренажа (галька, керамзит) толщиной в 3-4 см и разрыхлитель в виде речного песка (пол ведра).

Муцу более урожаен на открытом и хорошо освещенном месте, в тени расти может, но урожаи снижаются вплоть до 50%. Об этом свидетельствуют многочисленные отзывы.

В частой обрезке деревья не нуждаются, можно проводить санитарную обрезку удаляя сухие и сломанные побеги один раз в 5-6 лет начиная с семилетнего возраста.

Не переносит переувлажнения и близкого стояния грунтовых вод, их уровень должен быть не выше 2,5 м к поверхности почвы.

Схема посадки – 4 метра между рядами и 3-3,5 метра между растениями.

Посадку осуществлять лучше в весеннее время. Во избежание покупки совершенно не того сорта саженцы лучше приобретать в специализированных питомниках с сортовыми сертификатами, сверяясь с описанием сорта и ориентируясь по фото. Во избежание заражения участка карантинной инфекцией саженцы нужно приобретать местного производства, не завезенные.

Достоинства

Невысокий рост дерева, скороплодность, хорошая урожайность на питательной, богатой влагой почве, отличная транспортабельность продукции, способность к длительному хранению, отличный вкус плодов.

Недостатки

Периодичность плодоношения может проявляться в значительной степени, плоды имеют довольно неприятную толстую кожицу, зимостойкость на уровне средней. Мутсу довольно активно поражается грибными заболеваниями (особенно сильно страдает от парши и мучнистой росы) и разного рода вредителями. Повреждает плоды плодожорка, эти гусеницы выедают семенные камеры у сорта. Каждая гусеница способна повредить 4-5 яблок Мутсу.

Кало, укрепление суставов, 60 таблеток, Веда Лайф, Calo, Veda Life, Indo Herbs ⋆ Шанти

Кало играет очень важную роль в обмене веществ и участвует в обеспечении работы сразу нескольких механизмов, включая функционирование нервной системы, передачу мышечных сокращений, механизм свертывания крови.

Биологически активные вещества обеспечивают здоровье, подвижность и выносливость костей, суставов и связок. Чтобы обеспечить организм необходимым набором этих элементов, часто приходится прибегать к витаминным комплексам, которые позволяют веществам не только поступать в организм, но и полноценно усваиваться, что не всегда возможно при поступлении из натуральных источников, с едой, например. Поэтому, важно принимать комплекс для укрепления костных тканей.

Активные компоненты:

Циссус четырехугольный (хаджод) – традиционное лекарственное растение, применяемое для лечения суставов и костей (а также различных расстройств женского организма и менопаузы), способное ускорить рост костей. Популярно среди спортсменов в качестве средства для суставов. Естественным образом повышает минеральную плотность костей, стимулирует метаболизм костной ткани, повышает насыщаемость клеток, образующих костную ткань такими полезными веществами как, кальций, фосфор, сера и стронций. Циссус также является прекрасной профилактикой переломов, связанных с остеопорозом.

Лилия многолистная – многолетнее растение с красивыми цветками, истончающими сладковатый аромат. Благодаря лекарственным свойствам популяция стала заметно сокращаться, поэтому растение занесено в Красную книгу. Она богата витаминами и минералами, содержат белковые вещества, алкалоиды, аскорбиновую кислоту, флаваноиды, железо, сахар. Обезболивающее, противовоспалительное и смягчающее свойство клубней лилии используют при лечении суставных заболеваний, кожных болезней, ожогов, ран, абсцессов, нарывов.

Яштимадху это отличный противовоспалительный и обезболивающий агент, афродизиак и антацид. Он также улучшает прочность и иммунитет.В аюрведической медицине используется вместе для лечения остеоартроза. Многие аюрведические анальгетики содержат яштимадху в качестве основного ингредиента.

Имбирь оказывает: противовоспалительное, спазмолитическое, обезболивающее, рассасывающее, возбуждающее, ветрогонное, потогонное, заживляющее и тонизирующее действие. Ко всему, обладает сильным антиоксидантным и успокоительным действием, повышает иммунитет и защищает организм от паразитов.

Псоралея – древнее лекарственное растение в медицине Индии и Китая. В качестве лекарственного сырья используются семена, корни и плоды псоралеи. Основные действующие вещества плодов — фурокумарины: псорален, изопсорален, ангелицин и жирное масло. Также, повышает способность костной ткани удерживать и накапливать кальций, и бороться с остеопорозом.

Лечебные свойства:

– как тоник для всего организма, укрепляет жизненные силы

– как антисептическое и антибактериальное средство

– как тоник для сердца

– как мочегонное средство, лечит расстройства при мочеиспускании, почечнокаменные болезни

– при болях в пояснице, люмбаго

Назначение: остеомиелит, переломы, рахит, дефицит кальция из-за менопаузы.

Инструкция по применению: по 1-2 таблетке 2-3 раза в день.

Батик, традиционная ткань Индонезии

Главная » Практическая информация » Индонезийские обычаи и культура » Ремесла » Батик

Было бы невозможно посетить или жить в Индонезии и не подвергнуться воздействию
к одному из самых высокоразвитых видов искусства страны — батику. На вашей
первое посещение магазина батика или фабрики, которое вы, несомненно, испытаете
подавляющая стимуляция чувств — благодаря множеству цветов, рисунков
и настоящий запах батика. Только через неоднократные визиты и немного
исследования станут очевидными типы рисунков и их происхождение.

слово батик, как полагают, происходит от слова « амбатик» , которое
в переводе означает «ткань с маленькими точками». Суффикс « тик» означает
маленькая точка, капля, точка или делать точки. Батик также может происходить из
яванское слово « tritik» , которое описывает процесс сопротивления для
умирание, когда узоры сохраняются на текстиле путем связывания и шитья
области перед смертью, как в технике галстук-краситель. Другой яванский
Фаза мистического опыта изготовления батика – « мбатик
манах », что означает «нанесение рисунка батика на сердце».

Краткая история

Хотя эксперты расходятся во мнениях относительно точного происхождения батика, образцы
узоры стойкости красителей на ткани можно проследить 1500 лет назад
в Египет и на Ближний Восток. Образцы также были обнаружены в Турции.
Индия, Китай, Япония и Западная Африка прошлых веков. Хотя в этих
страны люди использовали технику украшения, устойчивую к краске,
в текстильной сфере никто не разработал батик до наших дней.
форма искусства, как высокоразвитый замысловатый батик, найденный на острове
Ява в Индонезии.

Хотя
в голландских расшифровках из
XVII века большинство ученых считают, что замысловатый яванский батик
конструкции были бы возможны только после импорта тонко
тканая импортная ткань, которая впервые была завезена в Индонезию из Индии.
около 1800-х годов, а затем из Европы, начиная с 1815 года. Текстиль
узоры можно увидеть на каменных статуях, которые вырезаны на стенах
древние яванские храмы, такие как Прамбанан (800 г. н.э.), однако есть
нет убедительных доказательств того, что ткань — батик. Возможно, это
рисунок, который был создан с помощью техники ткачества и не умирал. Ясно только то, что в 19батик века получил большое развитие
и прочно укоренился в яванской культурной жизни.

Некоторые эксперты считают, что батик изначально считался видом искусства.
для яванской королевской семьи. Конечно, его королевская природа была ясна, как несомненно
узоры предназначались для ношения только членами королевской семьи из султанского дворца.
Принцессы и знатные женщины, возможно, послужили источником вдохновения для высоко
изысканный смысл дизайна, очевидный в традиционных узорах. это очень маловероятно
хотя они будут участвовать в чем-то большем, чем первое нанесение воска.
Скорее всего, осталась грязная работа по окрашиванию и последующему нанесению воска.
придворным ремесленникам, которые будут работать под их надзором.

Члены королевской семьи Явы были известны как великие покровители искусств и предоставляли
поддержка, необходимая для развития многих форм искусства, таких как серебряные украшения, ваянг кулит (кожаные куклы) и гамелан оркестры. В
в некоторых случаях формы искусства пересекаются. Яванец dalang (кукольник)
не только отвечал за марионеток ваянг, но и был
важный источник узоров батика. Куклы ваянг обычно изготавливаются из
козья кожа, которая затем перфорируется и окрашивается для создания иллюзии
одежды на кукольный. Подержанные куклы часто продавались нетерпеливым дамам.
которые использовали марионеток в качестве направляющих для своих узоров батика. они бы взорвали
уголь через отверстия, определяющие узоры одежды на
куклы, чтобы скопировать замысловатые узоры на ткань.

Другие ученые не согласны с тем, что батик был зарезервирован только как вид искусства.
для королевской семьи, поскольку они также считают, что его использование было распространено с rakyat ,
люди. Это считалось важной частью достижения юной леди.
чтобы она могла обращаться с наклонным (инструмент, похожий на ручку
используемый для нанесения воска на ткань) с разумным уровнем мастерства, конечно
так же важны, как кулинария и другие хозяйственные искусства для жителей Центральной Явы
женщины.

Выбор и подготовка ткани для батика

Для ткани используются натуральные материалы, такие как хлопок или шелк, поэтому
что он может поглощать воск, который наносится в процессе окрашивания.
Ткани должны быть с большим количеством нитей (плотного плетения). Это важно
эта ткань высокого качества имеет такое большое количество нитей, так что замысловатые
дизайнерские качества батика могут быть сохранены.

ткань, которая используется для батика, много раз стирают и кипятят в воде
перед нанесением воска, чтобы все следы крахмала, извести,
мел и другие проклеивающие материалы удаляются. До реализации
современной техники ткань растирали бы деревянной палкой.
молотком или утюгом, чтобы сделать его гладким и гибким, чтобы он мог лучше всего принимать
восковой дизайн. С более тонким хлопком машинного производства, доступным сегодня,
процессы отбивания или глажки можно исключить. Обычно этот шаг делали мужчины.
в процессе батика.

Строгие отраслевые стандарты различают различные качества
ткань, используемая сегодня, включая Primissima (лучшую) и Prima.
Качество ткани часто написано на краю рисунка. Меньшее качество
ткань, которая часто используется в Blaco.

Инструменты для дизайна батика

Хотя художественная форма батика очень сложна, инструменты, которые
используются по-прежнему очень просто. с наклоном , который считается чисто
Яванское изобретение представляет собой небольшой тонкостенный медный сосуд с носиком (иногда
называется восковой ручкой), которая соединена с короткой бамбуковой ручкой. Обычно
это примерно 11 см. в длину. Медный сосуд наполнен
расплавленный воск, и затем мастер использует кантинг нарисовать дизайн
на ткани.

Кантинг имеют носики разных размеров (нумерация соответствует
размеру) для достижения различных дизайнерских эффектов. Носик может варьироваться от
1 мм в диаметре для очень тонкой детализации до более широких носиков, используемых для заполнения
на больших дизайнерских площадях. Точки и параллельные линии можно рисовать с помощью скошенных , которые имеют до 9 носиков. Иногда поверх привязывают ватный тампон.
устье скошенный или прикрепленный к палке, которая действует как
кисть для заполнения очень больших областей.

Для съемки кантинга крупным планом.

Wajan

wajan — это контейнер для расплавленного воска. Это выглядит как
небольшой вок. Обычно он сделан из железа или фаянса. wajan помещается на небольшую кирпичную угольную печь или спиртовку, называемую
« английский» . Воск хранится в расплавленном состоянии, пока мастер
наносит воск на ткань.

Воск

В батике используются разные виды и качество воска. Общие воски
используемые для батика, состоят из смеси пчелиного воска, используемого из-за его пластичности,
и парафин, используемый из-за его рыхлости. Смолы могут быть добавлены для увеличения
клейкость и животные жиры создают большую ликвидность.

лучшие воски с индонезийских островов Тимор, Сумбава и Суматра;
три типа парафина на нефтяной основе (белый, желтый и черный).
использовал. Смешанные количества измеряются в граммах и варьируются в зависимости от
дизайн. Рецепты воска могут быть очень тщательно охраняемыми секретами. Различные цвета
воска позволяют замаскировать различные части рисунка за счет
различные стадии умирания. Большие участки узора заполняются
воск более дешевого качества, а воск более высокого качества используется на
более сложные детали дизайна.

Воск должен храниться при правильной температуре. Воск, который слишком
круто будет забивать носик кантинга. Слишком горячий воск будет течь
слишком быстро и быть неуправляемым. Ремесленник часто дует в
носик кантинга перед нанесением воска на ткань, чтобы очистить
преодоление каких-либо препятствий.

Крышка

Создание
батик очень трудоемкое ремесло. Чтобы удовлетворить растущие потребности и сделать
ткань более доступная для широких масс, в середине 19век . крышка. (штамп медный — произносится чоп). Это изобретение
позволил увеличить объем производства батика по сравнению с традиционным
метод, который повлек за собой утомительное нанесение воска вручную с помощью кантователя .

Каждая крышка представляет собой медный блок, составляющий единую конструкцию. Колпачок изготовлен из медных полос шириной 1,5 см, согнутых в форме
дизайна. Меньшие кусочки проволоки используются для точек. По завершении
к ручке прикреплен узор из медных полосок.

Колпачок должен быть точно изготовлен. Это особенно верно, если
выкройка должна быть проштампована на обеих сторонах ткани. это обязательно
что обе стороны крышки идентичны, поэтому рисунок будет
последовательный.

Иногда колпак вваривают между двумя сетками наподобие кусков меди
это будет основа для верха и низа. Блок разрезается пополам по центру, поэтому рисунок на каждом
половина одинаковая. Колпачок различаются по размеру и форме в зависимости от
узор, для которого они нужны. Редко колпачок превышает
24 см в диаметре, так как это затруднило бы обращение.

Мужчины обычно наносят воск, используя колпачок . Кусочек
ткани со сложной конструкцией может потребоваться до десяти
комплекты крышка . Использование колпачка , в отличие от кантинга, для
применение воска сократило количество времени, чтобы сделать ткань.

Сегодня качество батика определяется кепкой или тулисом ,
второе значение — нарисованные от руки конструкции, в которых используется кант , или kombinasi ,
сочетание двух техник.

Красители

Традиционные цвета для среднеяванского батика изготавливались из натуральных
ингредиентов и состоял в основном из бежевого, синего, коричневого и черного цветов.

Самым древним цветом, использовавшимся в традиционном батике, был синий.
Краска была сделана из листьев растения индиго. Листья были
смешивают с сахарной патокой и известью и оставляют на ночь. Иногда
сок дерева Тингги был добавлен в качестве фиксирующего агента. Светло-синий
было достигнуто путем оставления ткани в красильной ванне на короткие промежутки времени.
время. Для более темных цветов ткань оставляли в красильной ванне на несколько дней.
и могли погружаться под воду до 8-10 раз в день.

В традиционном батике вторым нанесенным цветом был коричневый цвет, называемый soga . Цвет может варьироваться от светло-желтого до темно-коричневого.
Краситель получали из коры дерева Сога. Еще один цвет, который традиционно
использовался темно-красный цвет под названием mengkuda . Этот краситель был создан
из листьев Morinda Citrifolia .

Окончательный оттенок зависел от того, как долго ткань была пропитана красителем
ванну и как часто ее окунали. Опытные мастера могут создать множество вариаций
этих традиционных цветов. Помимо синего, будет достигнут зеленый
путем смешивания синего с желтым; фиолетовый был получен путем смешивания синего и красного.
soga коричневый цвет, смешанный с индиго, даст темно-сине-черный
цвет.

Процесс проектирования

Контур выкройки традиционно наносится на ткань
углем или графитом. В традиционных рисунках батика используются узоры.
передавались из поколения в поколение. Очень редко бывает ремесленник.
настолько искусный, что может работать по памяти и ему не нужно будет рисовать
контур рисунка перед нанесением воска. Часто конструкции прослеживаются
из трафаретов или шаблонов под названием пола . Другой метод отслеживания
Нанесение узора на ткань осуществляется путем укладки ткани на стеклянный стол, который
подсвеченный снизу, который отбрасывает тень узора на ткань.
Затем тень обводится карандашом. Сегодня на крупных батиковых фабриках
мужчины обычно отвечают за нанесение узоров на ткань. Нажмите
здесь, чтобы увидеть пошаговый процесс изготовления батика.

Вощение

После того, как рисунок нанесен на ткань, он готов к работе.
воском. Воск наносится на ткань над участками
дизайн, который мастер хочет сохранить в оригинальном цвете
ткань. Обычно это белый или кремовый цвет.

Работницы сидят на низком табурете или на коврике и наносят воск
кантинг. Ткань, над которой они работают, накинута на легкий бамбук.
оправы под названием gawangan , чтобы позволить свеженанесенному воску остыть
и затвердеть. Воск нагревается в wajan до тех пор, пока он не станет желаемым.
последовательность. Затем мастер погружает свой кант в воск, чтобы заполнить
чаша кантинга .

Ремесленники используют воск, чтобы воссоздать карандашный контур на ткани.
На женщине держат маленькую салфетку. на коленях, чтобы защитить ее от горячего
капающий воск. Ствол наклон держится правой рукой
в горизонтальном положении, чтобы предотвратить случайное проливание, что значительно
снижает стоимость конечной ткани. Левая рука находится позади
ткань для поддержки. Носик не касается ткани, а держится ровно
над областью, над которой работает мастер. Чтобы убедиться, что рисунок хорошо
определено, батик покрыт воском с обеих сторон. True tulis батик двусторонний,
так как рисунок должен быть одинаковым с обеих сторон.

Самые опытные мастера обычно проводят первую восковую эпиляцию. Заполнение
работы на больших площадях можно поручить менее опытным мастерам. Ошибки
очень сложно исправить. Если воск случайно пролит на ткань,
ремесленник попытается удалить нежелательный воск, обтирая его горячей губкой.
вода. Затем используется нагретый железный стержень с изогнутым концом, чтобы попытаться поднять
от оставшегося воска. Пролитый воск невозможно удалить полностью, поэтому
Крайне важно, чтобы ремесленники были очень осторожны.

Если
используется метод колпачка, эта процедура обычно выполняется мужчинами. Колпачок погружают в расплавленный воск. Прямо под поверхностью расплавленного
воск представляет собой сложенную ткань площадью примерно 30 квадратных сантиметров. Когда эта ткань
пропитан воском, действует как штемпельная подушечка. Заглушка запрессована
в ткань до тех пор, пока лицевая сторона кепки не будет покрыта воском.
насыщенная кепка затем штампуется на ткани, оставляя дизайн
из крышка . Этот процесс повторяется до тех пор, пока вся ткань не будет
покрытый. Часто заглушка и методы кантинга комбинируются на
такой же кусок ткани.

Батик более высокого качества может быть обработан воском с кантом одной части
Индонезия, а затем отправляется в другую часть Индонезии, где крышка часть процесса завершена. На кепке лучшего качества ткань
большое внимание уделяется точному соответствию шаблону. Батик низшего сорта
характеризуется перекрывающимися линиями или светлыми цветными линиями, указывающими
колпачок был применен неправильно.

Окрашивание

После нанесения первого воска ткань готова к
первая красильная ванна. Традиционно умирание производилось в глиняных кадках. Сегодня
большинство фабрик по производству батика используют большие бетонные чаны. Над чанами веревки
со шкивами, на которые наматывается ткань после того, как она была погружена в
красильная ванна.

Вощеная ткань погружается в красильную ванну первого цвета.
количество времени пребывания в ванне определяет оттенок цвета;
более темные цвета требуют более длительных периодов или многочисленных погружений. Фабрика
Затем помещают в ванну с холодной водой, чтобы воск затвердел.

Когда
желаемый цвет достигнут и ткань высохла, повторно наносится воск
над областями, на которых мастер хочет сохранить первый цвет красителя
или другой цвет на более позднем этапе процесса окрашивания.

Когда область, которая ранее была покрыта воском, необходимо
подвергается окрашиванию, нанесенный воск соскребается
маленький нож. Затем область протирают губкой с горячей водой и изменяют размер с помощью
рисового крахмала перед повторным погружением в ванну с красителем.

Если желателен мраморный эффект, воск преднамеренно раскалывается перед
помещают в красильную ванну. Краска просачивается в крошечные трещинки, которые
создать тонкие линии, характерные для батика. Традиционно,
трещины были признаком некачественной ткани, особенно на батике цвета индиго.
Однако на коричневом батике был принят мраморный эффект.

Количество цветов в батике показывает, сколько раз он был погружен в воду.
в красильной ванне и сколько раз воск нужно было наносить и удалять.
Многоцветный батик представляет собой гораздо больше работы, чем одно- или двухцветный.
кусок. Многочисленные процессы окрашивания обычно отражаются на цене
ткань. В настоящее время химические красители в значительной степени заменили традиционные красители.
поэтому цвета бесконечны и используются гораздо более свободно.

Специальная обработка ткани для батика

Prada или золотая ткань

Раньше для особых случаев батик украшали золотым свинцом.
или золотая пыль. Эта ткань известна как ткань Prada. Сусальное золото использовалось в
район Джокьякарта и Суракарта. Жители Центральной Явы использовали золотую пыль
чтобы украсить свою одежду Prada. Он был нанесен на ткань с помощью ручной
клей, состоящий из яичного белка или льняного масла и желтой земли. Золото
останутся на ткани даже после стирки. Золото может
следовать дизайну ткани или может иметь свой собственный дизайн. Старший
батикам можно было придать новый вид, нанеся на них золото. Золото украшено
ткань все еще производится сегодня; однако золотая краска заменила золотую пыль
и лист.

Хотя существуют тысячи различных рисунков батика, в частности
дизайны традиционно ассоциировались с традиционными фестивалями
и определенные религиозные обряды. Ранее считалось, что определенные
ткань обладала мистической способностью отгонять несчастья, в то время как другие предметы
может принести удачу.

Определенные рисунки батика предназначены также для невест и женихов
как их семьи. Другие дизайны зарезервированы для султана и его семьи.
или их сопровождающие. Ранг человека можно было определить по образцу
батика, который он/она носил.

В целом существует две категории дизайна батика: геометрические мотивы
(которые, как правило, являются более ранними проектами) и дизайны свободной формы, которые
на основе стилизованных узоров природных форм или имитации тканой фактуры. Nitik — самый известный дизайн, иллюстрирующий этот эффект.

Определенные области известны преобладанием определенных конструкций. Центральный
На яванский дизайн повлияли традиционные узоры и цвета. Батик
от северного побережья Явы, недалеко от Пекалонгана и Чиребона, значительно
под влиянием китайской культуры и эффект более яркие цвета и более сложные
цветочные и облачные узоры.

Дизайны высокой моды, нарисованные на шелке, очень популярны среди богатых индонезийцев.
На создание и изготовление этих исключительно высококачественных изделий могут уйти месяцы.
стоит сотни долларов.

Kawung

Kawung — еще одна очень старая конструкция, состоящая из пересекающихся кругов, известная
на Яве по крайней мере с тринадцатого века. Этот дизайн появился
вырезаны на стенах многих храмов на Яве, таких как Прамбанан.
недалеко от Джокьякарты и Кедири на востоке Явы. На протяжении многих лет эта модель
был зарезервирован для королевского двора султана Джокьякарты. Круги
иногда украшены внутри двумя или более крестиками или другими
орнаменты, такие как пересекающиеся линии или точки. Было высказано предположение, что
овалы могут представлять флору, такую ​​как плоды капок (шелк
хлопковое) дерево или арен ( сахарная пальма).

Ceplok

Ceplok — это общее название целой серии геометрических рисунков, основанных на
квадраты, ромбы, круги, звезды и т. д. Хотя в основе своей геометрические,
цеплок также может представлять собой абстракции и стилизацию цветов, бутонов,
семян и даже животных. Различия в интенсивности цвета могут создавать иллюзии
глубины, а общий эффект мало чем отличается от узоров медальонов, видимых
на турецких племенных коврах. Население Индонезии в основном мусульмане, т.
религия, запрещающая реалистичное изображение животных и людей.
способ. Чтобы обойти этот запрет, мастер батика не пытается
выразить это дело в реалистической форме. Один элемент формы
выбирается, а затем этот элемент повторяется снова и снова в шаблоне.

Паранг

Паранг когда-то использовался исключительно королевскими дворами Центральной Явы. Это
имеет несколько предполагаемых значений, таких как «твердый камень», «рисунок ножа».
или «сломанный клинок». Дизайн Паранг состоит из косых рядов толстых
ножевидные сегменты, идущие параллельными диагональными полосами. Паранг обычно
чередуются с более узкими полосами более темного контрастного цвета. Эти темнее
полосы содержат еще один элемент дизайна, линию ромбовидных мотивов
позвони млинджон. Существует множество вариаций этого базового полосатого узора.
с его элегантными стремительными линиями, записано более сорока дизайнов парангов.
Самый известный — «9».0007 Parang Rusak’ , который в своем наиболее классическом
форма, состоящая из рядов мягко сложенных парангов. Этот мотив также появляется
в других материалах, кроме батика, включая резьбу по дереву и в качестве орнамента
на музыкальных инструментах гамелан.

Стирка батика

Жесткие химические моющие средства, сушки и сушка тканей на солнце
может выцветать цвета в батике. Традиционно окрашенные батики следует стирать.
в мыле для чувствительных тканей, таких как Woolite, Silky или Halus. Тонкий батик
в Индонезии омывается лерак фрукт, который можно купить
на большинстве традиционных рынков. Бутилированная версия этого моющего средства также
доступны в магазинах батика. Обязательно расстелите сухой батик в затененном месте и
не под прямыми солнечными лучами.

Современный батик

Современный батик, хотя и тесно связан с традиционным батиком, использует
линейная обработка листьев, цветов и птиц. Эти батики, как правило,
больше зависит от диктата дизайнера, чем от жестких правил
которыми руководствовались традиционные мастера. Это проявляется и в использовании
цветов, которые используют современные дизайнеры. Ремесленников больше нет
зависит от традиционных (натуральных) красителей, так как химические красители могут производить
любой цвет, который они хотят достичь. В современном батике по-прежнему используется кантинг.
и колпачок для создания замысловатых рисунков.

Модные дизайнеры, такие как Иван Тирта, агрессивно представили
батик на мировой модной арене. Они много сделали для популяризации
Индонезийское искусство батика в его традиционных и современных формах.

Горизонт батика продолжает расширяться. Пока процесс проектирования
за последнее столетие остался в основном таким же, как показывает процесс
большой прогресс за последние десятилетия. Традиционно батик продавался в размере 2 1/4.
длина метра, используемая для kain panjang или sarong в традиционном
платье. Теперь батик используется не только как материал для одежды человека,
его использование также включает мебельные ткани, тяжелые холщовые настенные ковры,
скатерти и бытовые принадлежности. Техники батика используют известные
художников для создания картин батик, которые украшают многие дома и офисы.

Батик ручной работы высокого качества стоит очень дорого, и производство
таких работ очень мало. Однако в мире
где преобладают машины, растет интерес к материалам
которые были сделаны вручную. Батик – один из таких материалов.

Во время вашего пребывания в Индонезии воспользуйтесь этим временем, чтобы
узнать больше об увлекательном мире батика. Есть платье из батика или
мужская деловая рубашка, сшитая для вас швеей или портным.
Посетите фабрики батика в Джокьякарте, Суракарте или Пекалонгане, чтобы увидеть
узнайте сами, как проходит сложный процесс или задайте вопросы по батику
ремесленники устраивают демонстрации в таких магазинах, как Сарина или Пасарая в
Джакарта. Вы уйдете с чувством удивления со временем, усилием
и терпения, вложенного в создание каждой ткани батика. Вы тоже можете скоро
полюбите характерный восковой запах батика и ваши приобретения батика
подарит много воспоминаний о вашем пребывании в Индонезии. Ваша поддержка
индустрия батика также обеспечит дальнейшее развитие этого вида искусства.
пики.

Товары для дома из батика

Одно из особых удовольствий от жизни (или посещения) Индонезии — это возможность приобрести действительно великолепные предметы интерьера из батика. Поскольку ткань действительно уникальна для Индонезии, это, безусловно, лучшее место для покупки настоящего батика! Фабрики батика могут производить батик по вашему заказу, с индивидуальными цветами и рисунками в больших рулонах, готовых к использованию для ваших проектов по украшению дома. Ткань из 100% хлопка обычно подвергается предварительной усадке в процессе окраски батик, а другие ткани обычно доступны с дизайном батик, если того требуют ваши требования к дизайну. В магазинах более высокого класса также есть консультанты по дизайну, которые помогут вам с планировкой комнаты, которую вы планируете оформить с помощью ткани батик, и поработают с вами над дополнительной мебелью (подушками, покрывалами и подушками), чтобы завершить вашу цветовую гамму.

Если вы не можете посетить Индонезию, но по-прежнему интересуетесь тканью батик, лучше всего начать с поиска принтов батика в крупных магазинах тканей или купить ткань батик в Интернете. Благодаря доступным красивым рисункам батика вы будете на пути к созданию собственных творений батика для своего дома. Вечный дизайн красивых мотивов батика был использован опытными дизайнерами тканей по всему миру, которые хотят поделиться красотой батика с еще более широкой аудиторией по всему миру. Скоро вы будете получать комплименты от гостей вашего дома по поводу красивой домашней мебели из батика или новых предметов гардероба!

Одежда из батика на заказ

Портные и портные по всей Индонезии могут сшить на заказ одежду из батика для офисной одежды, повседневной одежды или элегантных случаев. См. Мужской и женский пошив одежды в Индонезии для получения дополнительной информации.

Дополнительная информация о батике в Индонезии

Дизайн батика: развитие культуры
Под влиянием изменений во времени и окружающей среде
Батик Canting — красивые настенные ковры
из старинного батика
Кантинг Батик — традиционная ручная работа
инструмент для батика из Индонезии

Кебайя — индонезийская традиционная женская одежда — читайте о блузке, которую носят с батиком каином (саронгом) в большей части индонезийской традиционной одежды.

Посмотрите видео Пита Вербовена на YouTube о процессе изготовления батика!

Ручная окраска — наконечники
для умирающего батика

Эта страница была награждена премией Golden Crane Creativity Award за вклад в предоставление обучающей информации по батику.

Сложный дизайн: индонезийский ремесленный текстиль

Софи Финни

18 октября 2016 г.

© MartijnL/WikiCommons

Индонезия — страна с богатой культурой и традициями, известная своим выдающимся разнообразием традиционных ремесел. Начиная от мебели из тикового дерева и заканчивая кустарной резьбой по дереву и декоративным церемониальным оружием, таким как Крис, богато украшенный волнистый кинжал, индонезийское ремесло вызывает восхищение. В частности, текстиль, вероятно, является наиболее заметным и далеко идущим из индонезийских ремесел. Разнообразие текстильных техник из Индонезии уже много лет вдохновляет художников и дизайнеров. Три основные текстильные практики в Индонезии, батик, икат и сонгкет, имеют богатую и разнообразную историю, насчитывающую столетия и путешествовавшую по континентам. Возможно, самым известным и широко распространенным из индонезийских ремесел является ткань батик, которая распространилась через полмира в Европу и Африку через колониализм.

Ткани для батика производились в Индонезии еще в 12 веке и были неотъемлемой частью индонезийской культуры. Замысловатые повторяющиеся узоры и мотивы наносятся на ткань стойким веществом, полученным из рисовой пасты, грязи или, позже, воска. Затем ткань погружают в чан с красителем, где рисунок остается неокрашенным из-за стойкости воска, в то время как открытая ткань окрашивается. Дизайн различается в зависимости как от региона, так и от потребителя продукта; например, определенные цвета и рисунки будут зарезервированы для индонезийской королевской семьи. Батик считался важной частью индонезийского культурного наследия, и так же, как молодые дамы из высших эшелонов британского общества учились вышивать, так и молодые индонезийские дамы с высоким социальным положением учились создавать свои собственные рисунки батика.

© Caraline Mellor/Flickr

Индонезия, ранее принадлежавшая Голландской Ост-Индской компании, в 1800 году стала национальной голландской колонией. их известность в торговле специями и торговле товарными культурами, такими как кофе, чай и особенно хлопок. Побочным продуктом этого колониализма было принятие и адаптация традиционного индонезийского текстиля в колониальном голландском обществе, превратив его в модный продукт, который массово производился на Западе.

После вестернизации батик стал чаще ассоциироваться с тканями из голландского воска, которые особенно популярны в Африке. С 1837 по 1872 год западноафриканские солдаты-наемники были призваны в голландскую армию, чтобы помочь отвоевать Индонезию, и было высказано предположение, что после репатриации эти солдаты вернулись с сувенирами, в основном с тканями для батика. Почти неузнаваемый по приглушенным тонам традиционного индонезийского батика, голландский воск яркий почти до безвкусия. Очень модный, особенно в странах Западной Африки, таких как Нигерия, голландский воск также использовался художниками, в первую очередь Йинка Шонибаре, чьи работы сосредоточены на культурной самобытности.

© Chris Hazzard/WikiCommons

Чуть менее далеко идущий процесс Икат, который остался относительно неизменным как процесс. Историю иката оказалось довольно сложно проследить, однако ясно, что вариации техники иката развивались независимо друг от друга в различных культурах, включая многие доколумбовые южноамериканские культуры, а также в некоторых частях Азии. Икат — это метод окрашивания, при котором основные или уточные нити окрашиваются в резистивном режиме аналогично окрашиванию галстуком. Таким образом, рисунок заранее определяется способом окрашивания волокон, в отличие от стандартных методов ткачества, когда рисунок определяется цветом блока нити.

Существует ряд вариаций, включая икат основы и икат утка, которые определяются тем, окрашиваются ли нити основы (вертикальные) или нити утка (горизонтальные). Кроме того, существует двойной икат, в котором и основные, и уточные нити окрашиваются резистивно; это самая сложная форма иката, и последующий процесс плетения требует большого мастерства для создания замысловатых узоров. Это невероятно затрудняет создание последовательного узора во время плетения и, как следствие, является очень длительным процессом.

© Chris Hazzard/WikiCommons

Пожалуй, наименее известным из индонезийских тканей является ткань сонгкет, традиционная индонезийская парча, сотканная вручную из шелка или хлопка. Затем замысловатые узоры вырезаются золотыми или серебряными нитями, чтобы создать роскошную ткань, которую обычно носят в церемониальных случаях как саронг, головной платок или пояс. Учитывая, что тканые ткани часто не выдерживают испытания временем, оказалось трудно проследить корни текстиля сонгкет, и существует ряд правдоподобных объяснений, объясняющих их первоначальное создание. Исторически связанные с индонезийскими районами малайского поселения, также есть основания полагать, что методы производства были привнесены индийскими и арабскими купцами. Однако столь же вероятно, что ткачество сонгкет попало в Индонезию в результате смешанных браков между королевскими семьями в 15 веке. Сегодня ремесло выживает благодаря ряду небольших надомных производств и производится на Суматре, Бали, Калимантане, Ломбоке, Сумбаве и Сулавеси. Производством сонгкета часто занимается вся деревня, а навыки передаются из поколения в поколение.0003

Батик, икат и сонгкет являются яркими примерами высококвалифицированного мастерства и искусства, которые до сих пор практикуются в Индонезии. Мало того, эти освященные веками традиции не были утеряны на протяжении веков и считаются отличительными чертами ремесленной промышленности Индонезии. Батик и икат уже давно повлияли на многие аспекты западного и африканского дизайна, от моды до дизайна мебели и интерьера. Несмотря на то, что они были адаптированы и изменены для соответствия различным культурам, изначальная красота и сложность оригинальных техник все еще сияют сквозь ткань, что делает их свидетельством индонезийского ремесла.

Поскольку вы здесь, мы хотели бы поделиться нашим видением будущего путешествий и направлением, в котором движется Culture Trip.

Culture Trip запущен в 2011 году с простой, но страстной миссией: вдохновлять людей идти дальше их границы и опыт того, что делает место, его людей и его культуру особенными и значимыми — и это все еще находится в нашей ДНК сегодня. Мы гордимся тем, что уже более десяти лет миллионы людей, таких как вы, доверяют нашим отмеченным наградами рекомендациям людей, которые глубоко понимают, что делает определенные места и сообщества такими особенными.

Мы все больше верим, что миру нужны более содержательные, реальные связи между любознательными путешественниками, стремящимися исследовать мир более ответственно. Вот почему мы тщательно отобрали коллекцию премиальных поездок для небольших групп в качестве приглашения познакомиться и пообщаться с новыми единомышленниками для получения уникальных впечатлений в трех категориях: Эпические поездки, Мини-поездки и Путешествия под парусом. . Наши Путешествия подходят как для индивидуальных путешественников, так и для друзей, которые хотят вместе исследовать мир.