Селедка под шубой, рецепт классический пошаговый

Пошаговый рецепт с фото

Селедка под шубой, или просто «шуба», это самый популярный гость на столе, которому уже довольно много лет. Но, не смотря на свой возраст, он не утрачивает своих позиций и любим многими. За свое время существования классический рецепт «Селедки под шубой» уже наверно и не узнать, поэтому оставляем за собой право приблизиться к заветному блюду и постараемся приготовить максимально вкусно и красиво. Сейчас могут вестись споры по поводу первого слоя — это селедка или картофель? Вот здесь с уверенность заявляем, что это селедка! Даже из названия можно догадаться, всё что сверху селедки — шуба, и картофель в том числе. А вот яблоко в салате не принципиально, это дело вкуса. Ниже расписан наш любимый, проверенный годами рецепт селедки под шубой, поэтому с удовольствием делимся с читателями. Готовьте с удовольствием!

Ингредиенты:

• Селедка 300 гр
• Свекла 300 гр
• Морковь 200 гр
• Картофель 200 гр
• Яйцо 3 шт
• Лук 150 гр
• Яблоко 100 гр
• Майонез 150 гр
• Соль, перец по вкусу

Меры веса продуктов

• Для начала необходимо отварить все овощи и яйца. Картофель лучше отваривать в мундире, затем остудить и очистить.
• Затем на широкое блюдо выкладывать слои в указанной последовательности. Первым слоем выложить кусочки мелко нарезанной сельди уже без кости.
• На сельдь выложить измельченный лук. По желанию лук можно ошпарить кипятком, чтобы он стал мягче на вкус.
• Картофель натереть на крупной терке и выложить следующим слоем. Немного посолить и поперчить.
• Слой из картофеля обильно смазать майонезом.
• Следующим слоем выложить натертое на крупной терке яйцо. Один желток можно оставить для украшения салата. Немного посолить.
• Яичный слой также необходимо промазать майонезом.
• На крупной терке натереть отварную морковь, равномерно разложить следующим слоем.
• Морковь смазать майонезом.
• Затем по желанию добавить слой из тертого яблока. Яблоко предварительно очистить от кожуры и семян.
• Слой из яблока слегка смазать майонезом.
• Последним слоем будет вареная свекла. Её, в отличие от предыдущих ингредиентов, лучше измельчить на мелкой терке.
• Свеклу обильно смазать майонезом. Салат оставить в холодильнике на ночь для пропитки.
• Перед подачей украсить салат «Сельдь под шубой» тертым желтком. Вот такой вкусный слоеный салат будет украшать ваш стол. Приятного аппетита!

Сельдь под шубой классическая рецепт – Европейская кухня: Салаты. «Еда»

Сельдь под шубой классическая рецепт – Европейская кухня: Салаты. «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №90 (152)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Ильдар Нургалиев

порция:

 1ГОТОВИТЬ:  

1 час

1 час

Автор рецепта

Автор: Ильдар НургалиевПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

1002

55

67

48

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

1

Свекла

1 штука

Морковь

1 штука

Куриное яйцо

2 штуки

Майонез

по вкусу

Лук

0,4 штук

Картофель

1 штука

Сельдь

200 г

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Сварить свеклу, морковь, картошку и яйца.

2Нарезать лук довольно мелко.

ШпаргалкаКак нарезать репчатый лук

3Отваренные овощи отчистить. Картошку и яйца пропустить через яйце резку. Свеклу и морковь натереть на терке.

4Сельдь нарезать мелкими кусочками, убрав заранее кости.

5Выкладываем на порционную тарелку сначала сельдь, потом лук, картофель, яйцо, морковь, свеклу.

6Обмазать майонезом и в холодильник. Приятного аппетита!

ШпаргалкаКак приготовить майонез

Совет к рецепту

Сельдь лучше брать не слишком соленую.
Майонеза много не надо.

популярные запросы:

Овощные салаты

Салаты без майонеза 

Салаты с курицей

Фруктовые салаты

Этот рецепт в статье:

Селедка под шубой

Комментарии (22):

Сергей Жданов3 февраля 2022

0

Конечно хорошие продукты не испортить — в желудке всё переварится. Дед говорил; -Что пролезло, всё полезно. Но. Я бы на дно положил 20% картофеля. Каждый слой (кроме селёдки) смазывал слоем майонеза, а морковь и яйцо поменял местами. Да и сверху яичком украсил. В общем, согласен с предыдущим оратором.

Елена Буйницкая11 октября 2022

0

На самом деле, Вы, Сергей, абсолютно правы. Я тоже пришла к мысли, что нижний слой должен быть из картофеля. А еще, очень хорошо перемешать его с майонезом перед укладкой, и далее уже лук, сельдь и т. д. То же самое проделать со свеклой на верхнем слое — заправить ее майонезом перед тем, как укладывать слоем в салат.

V D2 января 2023

0

Нижний слой картофель обязательно! Иначе вся одежда будет в селедке.

Karolin Karol13 января 2023

0

Салат не скрепляется и разваливается если намазать майонез только на верхний слой! На чем будут держаться ингредиенты, как такое количество слоев пропитается если намазать только сверху? Приготовили и в итоге все развалилось в тарелке. Нужно пропитывать каждый слой.

Читайте также:

Где есть суши и роллы в Москве

8 ресторанов, куда стоит идти специально на сырую рыбу

Кто выиграл «Пальмовую ветвь ресторанного бизнеса 2023»

Итоги Национальной премии ресторанных концепций

спецпроекты

Похожие рецепты

Салат «Венеция»

Автор: Эльмира Шакирова

3 порции

15 минут

Кетосалат «Суши»

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

25 минут

Салат с печенью трески и копченой горбушей

Автор: Еда

4 порции

40 минут

Кетоселедка под шубой

Автор: Лоскутова Марианна

2 порции

40 минут

Салат с минтаем и яблоком

Автор: Еда

6 порций

45 минут

Тарталетки с хурмой и копченой курицей

Автор: Еда

16 порций

20 минут

Тарталетки с копченым беконом и зеленым яблоком

Автор: Еда

16 порций

20 минут

Тарталетки со шпротами

Автор: Еда

16 порций

20 минут

Салат с курицей, ананасом и грецкими орехами

Автор: Еда

8 порций

Крабовый салат с яйцами

Автор: Еда

8 порций

Классический салат «Мимоза» с морковью

Автор: Еда

8 порций

1 час 30 минут

Тосты с авокадо и икрой

Автор: Еда

12 порций

20 минут

Зверобойные фермы.

Этика животных

Большинство животных, используемых для производства меха, выращивается на промышленных фермах. Количество животных, убиваемых каждый год для изготовления меховых изделий, остается неизвестным, хотя по некоторым оценкам оно составляет от 40 до 60 миллионов, из которых 30-50 миллионов могут быть выращены на зверофермах. Хотя большинство животных, используемых в звероводстве, находится в Европейском Союзе, ¹ звероводческая промышленность растет в Китае, а в других странах, таких как США и Канада, также есть значительные отрасли звероводства.

Для изготовления одной шубы требуется 150-300 шиншилл, 200-250 белок, 50-60 норок или 15-40 лисиц, в зависимости от подвида животных. Чтобы производство меха было более экономичным, животных всю жизнь держат в крошечных клетках, в которых они могут лишь очень мало двигаться и никогда не могут делать такие вещи, как бегать или плавать. Это особенно тяжело для полуводных животных, таких как норки, потому что, хотя у них есть питьевая вода, они никогда не имеют доступа к наиболее значительным ее источникам.

Недостаток места для жизни вызывает у животных сильный стресс, приводящий к членовредительству и каннибализму. Иногда происходит даже детоубийственное поведение, причем в большинстве случаев матери поедают своих детенышей. Это крайне ненормальное поведение для норок. Из-за изоляции и отсутствия активности они расстраиваются и часто демонстрируют стереотипное поведение, например, повторяющиеся движения определенным образом без видимой причины. ² На одной из многих норковых ферм самка норки, заключенная в клетку размером 75 x 37,5 x 30 см (30 x 15 x 12 дюймов), несколько раз вставала, чтобы ухватиться за потолок клетки, а затем падала на нее. назад. ³ Подобные типы поведения наблюдаются у людей, которые в определенные моменты чувствуют отсутствие контроля над некоторыми важными аспектами своей жизни, например, в ситуациях глубокого стресса или заключения.

Нахождение в клетке само по себе является причиной беспокойства животных. Чтобы рабочим не приходилось убирать помещения, в которых содержатся животные, полы их клеток сделаны из проволоки, чтобы экскременты животных могли проходить сквозь них и скапливаться под клетками. Это означает, что пол клетки неудобен для этих животных. Им приходится ходить, сидеть и лежать на проволочной сетке под собой всю жизнь. Скопившиеся экскременты являются не только источником возможных болезней и паразитов, но и причиной страданий этих животных; сильный запах экскрементов очень беспокоит норок из-за их острого обоняния.

Эти животные также испытывают значительный дискомфорт, а иногда и боль из-за погодных условий. Им, возможно, придется переносить мороз зимой и палящую жару летом, а иногда, как объяснено в разделе о погодных условиях, они могут погибнуть из-за теплового стресса. Кроме того, несмотря на то, что фермы часто накрыты, во время сильного дождя холодная вода или снег все же могут попасть на них.

Несколько методов, используемых для убийства минок, часто оставляют их без сознания. Наиболее распространенными из них являются анальное и оральное поражение электрическим током, перелом шеи и удушение. С животных также часто снимают кожу заживо, пока они еще в сознании.

В последние несколько десятилетий общественность все больше осознает этические проблемы, связанные с использованием меха. Поэтому в меховой промышленности реализована стратегия включения меха только в определенные части пальто, такие как воротники, рукава и капюшоны. По этой причине, чтобы избежать финансирования меховой промышленности, которая приводит к гибели всех этих животных, важно быть осторожным при покупке пальто и курток.

Норки

Норки — мелкие млекопитающие семейства куньих. Те, которые чаще всего используются для производства меха, — это американские норки. Норки, разводимые меховой промышленностью, обычно проводят большую часть своей короткой жизни на той же фабричной ферме, на которой они рождаются — и в конечном итоге погибают — никогда не выходя на улицу.

Норки рожают один раз в год весной. Младенцы остаются со своими матерями в течение нескольких недель, после чего их забирают и разлучают навсегда. Их убивают примерно в шестимесячном возрасте, обычно в ноябре или начале декабря.

Есть несколько способов убить минков. Фермеры газируют их углекислым газом, а иногда и азотом. Во многих случаях для снижения производственных затрат углекислый газ используют в низких концентрациях. Это вызывает более медленную смерть. При концентрации углекислого газа около 70% может пройти около 15 минут боли, прежде чем животные умрут. ⁴

Также широко используются газы, выделяемые выхлопными трубами тракторов. Несмотря на то, что этот метод был запрещен в некоторых странах из-за загрязняющих веществ, содержащихся в этих газах, он все еще используется. Газы вызывают стресс и судороги у животных перед их смертью. В отличие от людей и других животных, таких как свиньи, норки способны обнаруживать аноксию (недостаток кислорода), что вызывает у них сильный стресс и причиняет им большие страдания, когда их убивают. ⁵ Метод умерщвления норок, считающийся «менее жестоким», заключается в инъекциях хлоралгидрата или пентобарбитала. Однако на то, чтобы убить минков, уходит несколько минут, и за это время они могут чувствовать боль и мучения. Это показывает, что нет более «гуманного» способа убивать норок, чем другие; каждый метод заставляет их страдать. ⁶ Поскольку хлоралгидрат может вызывать удушье и мышечные спазмы, в промышленности предпочитают инъекции пентобарбитала, потому что это позволяет убийцам норок возвращать животных в клетки, где они умирают. Другими методами, которые используются реже, являются поражение электрическим током и вывих шеи.

Кролики

Кролики рекс — порода кроликов, традиционно используемая в меховой промышленности. Малышей держат с матерями первые 4-5 недель жизни, а затем сажают в разные клетки с братьями и сестрами. Наконец, когда крольчатам исполняется 7-8 недель, их отбирают от собратьев и проводят еще 1-2 недели в клетке совершенно одни, а затем забивают.

В середине 1980-х годов французская правительственная организация INRA начала программу разведения орилагов. Орилаг — новая порода кроликов, выведенная в коммерческих целях. Кроликов орилага используют как на мясо, так и на мех, при этом прибыль поступает в основном от продажи меха (60%). Размножающихся самок снова беременеют путем искусственного осеменения через три-семь дней после первых родов. Кроликов, не используемых для разведения, убивают в возрасте около 20 недель.

Кролики тоже страдают от содержания в клетках. Отраслевой стандарт для помещений, отведенных для кроликов, выращиваемых для получения меха или меха и мяса, составляет одного кролика на клетку размером 60 x 40 x 30 см (24 x 16 x 12 дюймов). Это примерно столько же площади, сколько заняли бы две обувные коробки. В клетках с голой проволочной сеткой кроликов иногда отделяют друг от друга, чтобы предотвратить драки, но часто их сбивают в кучу. Кролики с трудом передвигаются, у них могут развиться заболевания костей. Иногда у кроликов развивается деформация позвоночника. Клетки также не позволяют кроликам сидеть с поднятыми ушами и не позволяют им копать землю, что является врожденным поведением.

Кролики — социальные животные, и разлука друг с другом вызывает у них стресс. У разлученных кроликов может развиться стереотипное поведение, например, грызть прутья клетки и чрезмерно ухаживать за собой. Переполненное жилье также вызывает множество проблем и приводит к такому поведению, как выщипывание шерсти и кусание ушей.

Сетчатый настил в клетках может привести к воспалению скакательных суставов (язвенный пододерматит), что может привести к инфекциям и абсцессам. В 2003 г. было установлено, что до 15 % крольчат страдали от болей в скакательных суставах, ⁷ и другие исследования показали, что до 40% испытывают дискомфорт из-за травм лап. ⁸

Смертность при транспортировке на убой может достигать 7-8%. ⁹ Часто встречаются переломы костей, травматические повреждения, дыхательная недостаточность и распространение вирусов. Но многие рекс-фермы осуществляют забой сами. Кроликов бьют по голове дубинкой или веткой дерева на небольших фермах или оглушают электрическим током на крупных фермах или коммерческих скотобойнях. Затем кроликов убивают, перерезая им горло и позволяя крови стечь.

Лисы

В меховой промышленности чаще всего используются обыкновенные лисицы и песцы. Лисы были выбраны из-за привлекательности их меха, а также потому, что они обычно послушны и реже кусают работников зверофермы. Лисы, как правило, независимые животные, которые живут только парами или иерархическими группами во время спаривания и заботы о своем потомстве. Однако на звероферме они проводят свою жизнь в крошечных клетках, в которых их окружает множество других животных в соседних клетках. В этой среде у лис возникают психологические проблемы, проявляются тревога, паника и недоверие; они перенимают агрессивное и боязливое поведение из-за заключения. Лисиц вынимают из клеток только для того, чтобы фермеры классифицировали их по меху, чтобы получить определенные ветеринарные процедуры или если их нужно перевести в другую клетку для осеменения или умерщвления.

Обращение с лисами заключается в удерживании их шеи стальными плоскогубцами длиной 50 см (28 дюймов) с отверстием диаметром 7,5 см (3 дюйма) для шеи самок и 8,5 см (3,5 дюйма) для самцов. Использование этих плоскогубцев вызывает травмы рта и зубов лисиц, когда они пытаются убежать, кусая металл. ¹⁰

Лисы размножаются раз в год. Они рожают весной, и потомство остается с матерью около полутора месяцев. В этот момент детей отлучают от груди и помещают в отдельные клетки, каждая из которых будет использоваться двумя из них. В ноябре или декабре, когда у них появился мех, лисиц убивают.

Лис обычно убивают электрическим током с помощью устройства, состоящего из двух электродов, с помощью которых подается разряд. Электроды вставляются им в рот и задний проход, и электрический разряд убивает их в течение трех-четырех секунд. Лис также убивают, вводя им в сердце пентобарбитал или другие анестетики.

Шиншиллы

Шиншиллы — это грызуны с густым мехом, который необходим из-за низких температур в районе их обитания, в Андах. Некоторые из стран, в которых убивают много шиншилл из-за их меха, включают Аргентину, Бразилию, Хорватию, Чехию, Польшу и Венгрию. Однако основной спрос на этот мех есть в Японии, Китае, России, США, Германии, Испании и Италии.

На фермах по выращиванию шиншилл есть два типа клеток: клетки для разведения и клетки для выращивания, в которых обычно содержится только одно животное. Молодых шиншилл отделяют от матерей в возрасте 60 дней. Клетки можно ставить друг на друга, чтобы максимальное количество животных размещалось на минимальном пространстве. Из-за нехватки места, смены клетки и отделения молодых шиншилл от своих семей они часто испытывают большие страдания. ¹¹

Способы убийства шиншилл включают отравление газом, поражение электрическим током и перелом шеи. Казнь электрическим током наиболее распространена и используется для убийства больших групп шиншилл, а для небольших групп используется перелом шеи. Поражение электрическим током в основном осуществляется путем прикладывания электродов к одному уху и к хвосту животного. Есть опасения, что эти смерти часто болезненны и что шиншилл часто не убивают сразу. Действующие положения о благополучии животных требуют проверки частоты сердечных сокращений и дыхания, чтобы убедиться, что животные мертвы, но этого часто не делают. Когда шиншилл убивают, ломая им шеи, их держат за хвосты, опустив головы. Затем их головы держат и быстро скручивают, пока животные не умрут. Боль, которую эти животные переносят, когда их убивают, усиливает опустошение от того, что их убивают без необходимости.

Дополнительная литература

Равенство животных (2010) Смерть в газовых камерах , Лондон: Равенство животных [по состоянию на 23 сентября 2013 г.].

Браастад, Б. О. (1987) «Аномальное поведение выращенных на ферме чернобурых лисиц ( Vulpes vulpes L.): откусывание хвоста и детоубийство», Applied Animal Behavior Science, 17, стр. 376-377.

Burger, D. & Gorham, J.R. (1977) «Наблюдение за замечательной стабильностью вируса трансмиссивной энцефалопатии норок», Исследования в области ветеринарии , 22, стр. 131-132.

Клаузен, Т. Н.; Олесен, CR; Хансен, О. и Вамберг, С. (1992) «Кормящая болезнь у лактирующих норок ( Mustela vison ). I. эпидемиологические и патологические наблюдения», Canadian Journal of Veterinary Research , 56, стр. 89-94.

Цыбульский, В.; Халабис-Мазурек, А.; Якубчак, А .; Ярош, Л.; Костро, К .; Курса К. (2009) «Содержание свинца, кадмия и ртути в печени и почках чернобурок ( Vulpes vulpes ) в связи с возрастом и нарушением репродуктивной функции», Бюллетень Ветеринарного института в Пулавах , 53, стр. 65-69 [по состоянию на 27 марта 2013 г.].

Даллер, Дж. А.; Мигер, Р.К.; Диес-Леон, М.; Гарнер, Дж. П. и Мейсон, Г. Дж. (2011) «Рецидивирующая персеверация коррелирует с аномальной повторяющейся локомоцией у взрослых норок, но не уменьшается за счет обогащения окружающей среды», Behavioral Brain Research , 224, стр. 213-222.

Данстон, Н. (1993) Норка , Лондон: T. & AD Poyser.

Hagen, K.W. & Gorham, J.R. (1972) «Дерматомикозы пушных зверей: шиншиллы, хорьки, норки и кролики», Veterinary Medicine & Small Animal Clinician , 67, стр. 43-48.

Хансен, Ю. В.; Хансен, Б.К. и Берг, П. (1994) «Влияние условий содержания в клетках и неограниченного кормления на циркадные ритмы, поведение и потребление корма норками на фермах», Acta Agriculturae Scandinavica, Section A — Animal Science , 44, стр. 120-127.

Клейман Д.Г.; Томпсон, К.В. и Бэр, С.К. (редакторы) (2009) Дикие млекопитающие в неволе , 2 ^и изд., Чикаго: University of Chicago Press.

Койвула, М.; Mäntysaari, E.A. & I. Strandén (2011) «Новая оценка племенной ценности признаков плодовитости финской норки», Acta Agriculturae Scandinavica, Section A – Animal Science , 61, стр. 1-6.

Ламбуий, Э.; Рулофс, Дж. А. и Ван Ворст, Н. (1985) «Эвтаназия норок угарным газом», Ветеринарная запись , 116, с. 416.

Ларссон, К.; Финк, Р.; Маттисен, CF; Томсен, П. Д. и Таусон, А. Х. (2012) «Метаболические реакции и реакция роста норок ( Neovison vison ) до 10-недельного возраста при воздействии различных пищевых белков», Archives of Animal Nutrition , 66, стр. 237 -255.

Мальмквист, Дж. и Хансен, С. В. (2001) «Благополучие выращиваемой норки ( Mustela vison ) в связи с поведенческим отбором: обзор», Защита животных , 10, стр. 41-52.

Mason, G. & Rushen, J. (ed.) (2008 [1993]) Стереотипное поведение животных: основы и приложения к благополучию , 2 ^nd ed., Wallingford: CABI.

Мейсон, Г. Дж.; Купер, Дж. и Клэрбро, К. (2001) «Разочарования зверофермной норки», Nature , 410, стр. 35-36.

Мигер, Р. К.; Кэмпбелл, Д.Л.М. и Мейсон, Г.Дж. (2017) «Состояния, подобные скуке, у норок и их поведенческие корреляты: повторное исследование», Прикладная наука о поведении животных , 197, стр. 112-119.

Моберг, Г.П. и Менч, Дж.А. (ред.) (2000) Биология стресса у животных: основные принципы и последствия для благополучия животных , Wallingford: CABI Pub.

Мо, Р. О.; Баккен, М.; Киттилсен, С.; Кингсли-Смит, Х. и Спруйт, Б.М. (2006) «Заметка о поведении, связанном с вознаграждением, и эмоциональных выражениях у разводимых на ферме чернобурых лисиц ( Vulpes vulpes ) — основа для нового инструмента для изучения благополучия животных», Прикладная наука о поведении животных , 101, стр. 362-368.

Мёллер, С.Х.; Хансен, С. В. и Соренсен, Дж. Т. (2003) «Оценка благополучия животных в строго синхронной производственной системе: случай норки», Благополучие животных , 12, стр. 699-703.

Нимон, Дж. и Брум, М. (1999) «Благополучие выращиваемой норки ( Mustela vison ) в отношении содержания и управления: обзор», Защита животных , 8, стр. 205-228.

Причард, В. Д.; Хаген, KW; Горэм, младший и Стайлз, FC, младший (1971) «Эпизоотия бруцеллеза норок», Журнал Американской ветеринарной медицинской ассоциации , 159, стр. 635-637.

Стивенсон, Р.; Батлер, П.Дж.; Данстон, Н. и Вукс, А. Дж. (1988) «Частота сердечных сокращений и газообмен у свободно ныряющей американской норки ( Mustela vison )», Journal of Experimental Biology , 134, стр. 435-442.

Примечания

1 Международная федерация торговли мехом (2003 г.) Социально-экономическое влияние международного звероводства , Лондон: Международная федерация торговли мехом [по состоянию на 13 сентября 2013 г. ]. Се-Йи; Йи-Чиао; Ю Фу; Маас, Б. и Рисси, М. (2007) Окрашивание для меха: отчет о меховой промышленности Китая », Базель: EAST International [по состоянию на 5 сентября 2013 г.]. Национальная служба сельскохозяйственной статистики (NASS) и Совет по сельскохозяйственной статистике и Министерство сельского хозяйства США (USDA) (2010 г.) «Производство шкурок выросло на 1 процент», Mink , 9 июля [по состоянию на 25 сентября 2013 г.].

2 Брум, Д. М. (1983) «Стереотипы как показатели благополучия животных», Смидт, Д. (ред.) Показатели, относящиеся к благополучию сельскохозяйственных животных: текущие темы в ветеринарии и зоотехнике , том. 23, Гаага: Мартинус Нийхоффпп, стр. 81-87. Брум, Д. М. и Джонсон, К. Г. (2000) Стресс и благополучие животных , Дордрехт: Kluwer.

3 Мейсон, Г. Дж. (1991) «Стереотипы: критический обзор», Animal Behavior , 41, стр. 1015-1037.

4 Enggaard Hansen, N.; Кройцберг, А. и Симонсен, Х. Б. (1991) «Эвтаназия норки ( Mustela vison ) с помощью диоксида углерода (CO ₂ ), монооксида углерода (CO) и азота (N ₂ )», British Veterinary Journal , 147, стр. 140-146.

5 Радж, М. и Мейсон, Г. (1999) «Реакция выращиваемой норки ( Mustela vison ) на гипоксию, вызванную аргоном», Veterinary Record , 145, стр. 736-737. Радж, А.Б.М. и Грегори, Н.Г. (1995) «Последствия оглушения свиней газом для благосостояния 1: Определение отвращения к первоначальному вдыханию углекислого газа», Защита животных , 4, стр. 273-280.

6 Jørgensen, G. (ed.) (1985) Производство норки , Hilleroed: Scientifur.

7 Розелл, Дж. М. (2005) «Кролик-сосунок: здоровье, уход и выживание: полевое исследование в Испании и Португалии в 2003-2004 гг.», в Даадер, А. (ред.) Труды 4-й международной конференции по производству кроликов в жарком климате, Шарм-эль-Шейх (Египет), 24-27 февраля г., стр. 1-9.

8 Дрешер, Б. и Шлендер-Бёббис, И. (1996) «Etude pathologique de la pododermatite chez les lapins reproducteurs de souche lourde sur grilage», World Rabbit Science , 4, стр. 143-148 [по состоянию на 28 февраля 2013 г. ].

9 Коалиция за отмену торговли мехом (CAFT) (2015) Реальность коммерческого кролиководства в Европе , Манчестер: Коалиция за отмену торговли мехом [по состоянию на 13 сентября 2017 г.].

10 Баккен, М. (1998) «Влияние улучшения отношений между человеком и животным на соотношение полов в пометах, а также на рост и поведение детенышей у разводимой на ферме чернобурки ( Vulpes vulpes ), Прикладная наука о поведении животных , 56, стр. 309-317.

11 Олдертон, Д. (1996) Грызуны мира , Лондон: Бландфорд, с. 20.

Индивидуальный дизайн Создайте собственную шубу – MARC KAUFMAN FURS

Индивидуальный дизайн Создайте собственную шубу

Меховая коляска Red Fox с поясом и капюшоном, эксклюзивно от Marc Kaufman Furs в Нью-Йорке.

У вас есть свой собственный стиль, своя индивидуальность и свои предпочтения. Индивидуальный пошив меховой шубы, которая подойдет именно вам. От меха лисы до меха соболя, меха норки и шиншиллы, вы можете выбрать широкий ассортимент меха, чтобы воплотить свою дизайнерскую идею в жизнь.

Эксперт по переделке меха , Мы предлагаем множество дизайнерских моделей, которые модернизируют ваш старый мех. Возьмем вашу старую и уставшую шубу и сделаем ее новой.

Особые заказы — наша специализация . Воротник можем взять с одной шубы, обработку рукава с другой шубы, цвет с другой шубы, На Ваш выбор.

Белая жилетка из меха ягненка от Marc Kaufman Furs в Нью-Йорке

Производственный процесс занимает 3 недели, поэтому, пожалуйста, подождите 3 недели.

Некоторые клиенты придумали очень уникальные конструкции, такие как эти:

Одеяло из меха красной лисы эксклюзивно от Marc Kaufman Furs в Нью-Йорке.

Проявите творческий подход, добавьте свою индивидуальность и посетите Marc Kaufman Furs NYC.

Вертикальная коляска Red Fox Fur от Marc Kaufman Furs

Магазин Marc Kaufman Furs в Нью-Йорке предлагает самый полный выбор лучших модных шуб: норковые шубы в полный рост, норковые коляски, норковые жакеты, шубы из песца, лисьи куртки, шубы из соболя и коляски из соболя. А для самых мягких мехов у нас есть лучшие Норковые шубы, Норковые жакеты, Шиншильные шубы, Шиншильные жакеты, Рыси шубы, Рысь жакеты, Соболиные шубы, Соболиные жакеты и многие другие виды меховых курток и шуб. Полный спектр цветов меха, включая норку красного дерева, черную норку и норку виски. Все меха по очень привлекательным ценам. Мы также можем настроить цвет по вашему индивидуальному вкусу.

Меховая куртка Baby Blue Fox от Marc Kaufman Furs

Marc Kaufman Furs NYC  NY 10001 212 563 3877

facebook.com/MarcKaufmanFursNYC

E-mail электронная почта защищена]

kaufmanfurs.com

Длинная норковая куртка с капюшоном, эксклюзивно от Marc Kaufman Furs в Нью-Йорке.

Marc Kaufman Furs в Нью-Йорке, штат Нью-Йорк, отправляет купленные и взятые напрокат меха в любое место: Чикаго, Иллинойс, Детройт, Мичиган, Буффало, Нью-Йорк, Сан-Франциско, Лос-Анджелес, Калифорния, Миннесота, Сиэтл, Вашингтон, Филадельфия, Таос, Нью-Мексико, Пенсильвания, Атланта, Джорджия, Портленд, Орегон, Парк-Сити, Юта, Айдахо, Вермонт, Мэн, Нью-Гэмпшир, Вайоминг, Монтана, Аспен, Колорадо, Миссури, Анкоридж, Аляска, Москва, Россия , Лондон, Великобритания, Англия, Сеул, Южная Корея, Женева, Гштаад, Лозанна, Цюрих, Швейцария, Германия, Париж, Шамони, Франция, Австрия, Италия, Дубай, ОАЭ, Гонконг, Пекин, Шанхай, Китай, Токио, Осака , Япония, Торонто, Уистлер, Британская Колумбия, Квебек, Канада, Хельсинки, Финляндия, Стокгольм, Швеция, Копенгаген, Осло, Норвегия, Мельбурн, Сидней, Австралия, Амстердам, Нидерланды, Сингапур; во все 50 штатов и почти в любую точку мира! На выбор предлагается более 2000 качественных мехов, а также возможность создать свой собственный дизайн,  Marc Kaufman Furs  из Нью-Йорка предлагает самый широкий выбор меха в Интернете в мире.